メンタリストDaiGoのアドバイザー(?)、パレオな男さんオススメの炭水化物として挙げられてるのがサツマイモと生クルミ。
サツマイモは非常に美味しいが(今年からはちゃんと栽培します)、生クルミはなかなか美味しい食べ方が見つからなかった。基本的に不味いというか味ない(関西弁)んです。
まあ、結論から言うと「ミックスナッツ」にすりゃ良かったって話でした。だからミックスナッツって売られてるんだな!と当たり前のことに気付かされました。
手作りミックスナッツにする方法として大好物の「柿ピー」に混ぜてみたんですけど、メチャクチャ食べやすい。
こんな簡単な事にも気づかなかったなんて〜
という訳で、今後は小腹が空いた時に悩まなくて済むな!