利府町にある伊藤商店行ってきました。
食べたのは金の中華そば
中華そば(醤油)には金、白、黒があります。
金:あっさりで喜多方系
白:こってり背脂入り
黒:煮干し+背脂入り
あっさりしたラーメンが食べたかったので金にしました。
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