山路来て 何やらゆかし 菫草 芭蕉
花冷えの日が続いておりますが、今日はだいぶましなので、
川の堤防上を散歩しました。
空にはヒバリ、土手にはスミレ。
一部サイクリングロードにもなっており、
三々五々自転車が通り過ぎます。
葉は天ぷらにしたり、茹でておひたしや和え物になり、
花の部分は酢の物や吸い物の椀ダネになるそうですが、
他のスミレ科植物、例えばパンジーやニオイスミレなど
有毒なものがあるため注意が必要ですとのこと。
スイス アイガー山麓にて2014.6
多分ビオラ・カルカラタと思います。
花の色は濃いものから薄いものまで変化に富むそうで、
スイスでは葉と花はスープに入れて食べられ、
救荒食の一つだそうです。
八重桜はまだ盛んに咲いていました。
造幣局の桜の通り抜けも始まりましたね。
今年の花は一葉
行きたいけど、混雑が?
花冷えの日が続いておりますが、今日はだいぶましなので、
川の堤防上を散歩しました。
空にはヒバリ、土手にはスミレ。
一部サイクリングロードにもなっており、
三々五々自転車が通り過ぎます。
葉は天ぷらにしたり、茹でておひたしや和え物になり、
花の部分は酢の物や吸い物の椀ダネになるそうですが、
他のスミレ科植物、例えばパンジーやニオイスミレなど
有毒なものがあるため注意が必要ですとのこと。
スイス アイガー山麓にて2014.6
多分ビオラ・カルカラタと思います。
花の色は濃いものから薄いものまで変化に富むそうで、
スイスでは葉と花はスープに入れて食べられ、
救荒食の一つだそうです。
八重桜はまだ盛んに咲いていました。
造幣局の桜の通り抜けも始まりましたね。
今年の花は一葉
行きたいけど、混雑が?