安佐南区より食べ歩きの『さわやか日記』

安佐南区よりご飯の食べ歩きとか、気ままなドライブ、釣れない釣り情報とか、カープ情報とか、色んな情報発信してます♫

いただきました・・安無量庵の『笑びもち』

2011-08-08 | #日記

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いつも、いつもいろんなおいしい物を頂く家主様より
今日は、こんなおいしそうな物いただきました

広島人気店 ・・・ 安無量庵の『笑びもち』・・・

極上のわらび粉ときび糖をあわせて丁寧に練り上げた手作り、

ひとつが、にぎり寿司ぐらいの大きなわらびもちが何個も、何個も
懐かしい竹の皮でできた箱に入っている


コクとぷるぷる、とろりな食感がたまらない!

猛暑の疲れも吹っ飛び、癒されそう、

昔は、夏の暑い日に、自転車でチリンチリンとわらび餅を売りに来ていたような、、
  (自分は経験有りません、人に聞いた話です??)

今や、安無量庵の笑びもち、、広島名物の一品になっているようです
皆さんも是非、お口にひとつ・・