熟成のブリがおいしい感動の味に変化してる

先日老体に鞭打って、、大金を使いやっと釣り上げた　ブリ・・！！

今回はきちんとラップして冷蔵庫で３日間熟した・・ぶり

今日期待を込めて、切ってみると

しっかり脂がまわっているし

濃い味わいの刺身となっている

お寿司屋さんの刺身みたいに甘味と美味しさ倍増

中々の感動の味わいです

★★★★★★

 ポッチの応援もおねがいします。

仕事も一生懸命・・ヒラマサ釣りも一生懸命・・

広島カープの応援も頑張ります

★★★

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