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手作り 「コーヒーゼリー」・・・市販のアイスコーヒーで~

2020-06-24 20:34:05 | 手作りケーキ

友人からアイスコーヒーを頂きました。

たくさん頂いたので「コーヒーゼリー」を作りました。

私はケーキ用のゼラチンがあるので、使いましたが・・・
ケーキ用ゼラチンだとふやかす手間がいりますが・・・

ハイゼラチンやアガーなら温めたコーヒーにそのまま入れるだけ・・・超簡単!!

今年の夏は何回作るかな??

シロップと生クリームをかけて、頂きま~~す。

自分好みの柔らかさ・甘さで美味しいです。


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