おかゆの炊き方。忘備録

離乳食で欠かせないおかゆ。
色々試してみたけど
この作り方が一番ラク＆美味しい気がしたので
忘備録に。




お米は洗ってザルにあげ、１時間置く。

鍋にお米と水を入れ、フタなしで強火で加熱。

アクを取りつつ、１０分間かき混ぜ。

フタをして粗熱が取れるまで放置。

小分け容器に入れて冷凍庫へ。






８か月になった今は米１合と水１リットルで
１日２食、１週間分。
解凍時に少し水を足して
いわゆる５倍がゆでご用意。

初期は米大さじ１杯で作ってたのに
よく食べるようになったな…。





我が家の冷凍庫には
セリアの冷凍容器がピタっとハマることが発覚。

便利なので、先日また買い足ししました。

これで４つめ。
買ったからには使わねば。