昨日のこと。久しぶりに居酒屋Iさんの店に行きました。それで生ビールをつきあったのですが・・・。生ビールがどぶ臭い・・・。ビールサーバを、ちゃんと掃除してます??
私の行きつけの店(SとかAとか)はね。どこの店もジョッキを冷凍庫に入れているんですよ。その上、2・3杯ほど飲むと、ジョッキを替えてくれるんですよ。
Iさんの店はねえ。冷蔵庫にジョッキを入れてある。それがマイナス。ただ、ジョッキは替えてくれるのでまだマシですが。
許せないのは、ジョッキを替えない店。最悪なのは、生ビールと称して発泡酒を出してくる店。
私は、あまり数を飲めなくなったので、せめて質を求めたいのであります。
久しぶりに行きつけのお好み焼屋さんに行ったら、「キャベツに春キャベツを混ぜているので、少し水分が多いかも。」と言われました。
キャベツが高いらしいですね・・・。春キャベツは安いらしいですけど。
だけど、春キャベツは水気が多く・・・。やはり、若干、出来上がりがカラッとしていないかな・・・。
ママさん曰く、お好み焼の材料が全部値上げ状態で、経営が大変だとか。
それでも「値上げしないでがんばる。」と言われるママさんに感謝であります。
私の行きつけの店(SとかAとか)はね。どこの店もジョッキを冷凍庫に入れているんですよ。その上、2・3杯ほど飲むと、ジョッキを替えてくれるんですよ。
Iさんの店はねえ。冷蔵庫にジョッキを入れてある。それがマイナス。ただ、ジョッキは替えてくれるのでまだマシですが。
許せないのは、ジョッキを替えない店。最悪なのは、生ビールと称して発泡酒を出してくる店。
私は、あまり数を飲めなくなったので、せめて質を求めたいのであります。
久しぶりに行きつけのお好み焼屋さんに行ったら、「キャベツに春キャベツを混ぜているので、少し水分が多いかも。」と言われました。
キャベツが高いらしいですね・・・。春キャベツは安いらしいですけど。
だけど、春キャベツは水気が多く・・・。やはり、若干、出来上がりがカラッとしていないかな・・・。
ママさん曰く、お好み焼の材料が全部値上げ状態で、経営が大変だとか。
それでも「値上げしないでがんばる。」と言われるママさんに感謝であります。