のほほん日和

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ぜいたくな梅酒

2015-06-24 06:01:05 | 日々の暮らし



グリーンコープ基準で栽培された

王隠堂の梅でーす

減農薬で育てられた梅なんですよすごいでしょ。

今年はミツバチの少ないせいで収穫数が少なかったのだとか。

大切に育った梅を、大切に梅酒にしました。

氷砂糖と、ホワイトリカーで・・

お手伝いしてくれます。

ぼくは飲めないけどね・・



いい感じに浸かって、

梅酒のお陰で

夏が待ち遠しくなりました。

明日は残りの梅で梅シロップを作ろうね^^