金谷アップルパイ 金谷ホテルベーカリー

■金谷ホテルベーカリー　　栃木県日光市　2021.4.20

うちのＫさんの旨いものへの執念には、目を瞠るものがあります。
以前、箱根を旅行した折りに「富士屋ホテル」で食べ損ねた　『アップルパイ』　が、どうしても忘れられない。
そこで、お取り寄せが出来ないものかと確認したところ、現在、地方発送をしていないとのことでした。　残念！

そこで、見つけたのが、「金谷ホテルベーカリー」の　『金谷アップルパイ』。



冷凍で届きます。



分厚いアップルパイが、顔を出しました。



レンジでチンして、オーブンで少し焼いていただくと、甘さがさらに増し美味しくなります。

何層もの分厚いりんごの芳醇な甘酸っぱさ、シナモンとレーズンの旨味もアクセントになって、えも言われぬ口福。やっと、これで箱根の旅も完結、とＫさんは言っています。