我が家の娘が、蓬莱泉の『花野の賦』をプレゼントしてくれました。
純米大吟醸 花野の賦
「春のことぶき」を約8カ月熟成させたまろやかな口当たりの純米大吟醸。
(「春のことぶれ」の生原酒を、更に熟成させると、夏発売の「はつなつの風」に、そして秋の「花野の賦」となる。)
蓬莱泉
原材料名/米(国産)・米こうじ(国産)
原材米/山田錦100%使用
精米歩合/45%
酸度 /1.3
アルコール分/17.0度
関谷醸造(愛知県北設楽郡設楽町)
本当に、まろやかな口当たりのお酒でした。
「花野の賦」も720mlですので、スクリューキャップです。
■岐阜 第一回 岐阜の地酒で乾杯 2015.4.26
ぎふ・柳ヶ瀬商店街本通り
岐阜の地酒と肴で乾杯しよう
都合が悪くて、参加することができませんでしたが、午後4時頃、柳ヶ瀬の近所に用があったので、ついでに寄ってみました。
終了前でしたが、皆さん、随分盛り上がって楽しそうでした。
感想としては、出店が雑然としていて、分かりにくいという感想を持ちました。
最も人出が出たときは、もっと、大変だったのではないでしょうか。
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