クチナシの花

クチナシの綺麗な花が咲き始めました。

とっても甘くていい香りがします。

栗きんとんや、おしんこの黄色い色をつけるのに使われる、天然の色素。

最初は白い花が少しずつ黄色くなっていく。

この黄色い色素を使うのかな？