温泉放浪記

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たこ焼きの夕食

2023年02月09日 19時17分00秒 | 料理
夕食は、たこ焼きを作りました。

たこ焼き器に、たこ焼き液を入れて焼いてゆきます。


焼ける間のおつまみは、枝豆、唐揚げ、煮物、おから煮。

ビール。

竹串でくるくる回します。


オタフクソース、マヨネーズ、青のり、花かつおをかけて完成です。
外カリカリの、中ふわトロです。
焼きながら熱々の状態で食べると、いつもよりも美味しく感じます。
キャンプなどで焚き火を囲んで、直火料理して食べるのと同じ様な感じです。

食後の薪パイ。

美味しかったです。

今日はB'zのライブや、ネットフリックスで韓国ドラマの続きを観て過ごしました。














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