山菜蕎麦とぜんざいの夕食

夕食は、山菜蕎麦を作りました。

山菜蕎麦。

天ぷらに稲荷寿司。

ネギの豚バラ巻き焼きと、椎茸のマヨ味噌焼き。

熱燗を合わせます。

ぜんざいに青森りんご。

あずき缶を水で薄め、餅を入れて弱火で10分ほど煮たら完成です。

美味しかったです。

ちなみに、朝食はだし巻き玉子定食を作りました。

昼食は、買い物のついでに、近所のマックでフィレオフィッシュを持ち帰りしました。

岡山なので、車で買いに来る人がほとんどです。