温泉放浪記

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カキオコと真子の煮付けの夕食

2023年12月01日 21時29分00秒 | 料理
週末なので、嫁さんと二人で酒盛りです。

フライパンで、牡蠣のお好み焼きカキオコを作りました。 岡山の日生漁港周辺には、カキオコのお店がいっぱいあります。

高野豆腐の煮しめ、メンチカツ、梅ちりめんの柚子ポン酢。
鯛の真子と大根の煮物。

ビールに熱燗。



美味しかったです。

日生漁港名物のカキオコ。
今日お風呂で聴く音楽は、冬ソングス。
寒くなってくるとお風呂が気持ちいいです。


懐かしい曲なので、イコライザーを昔のカーオーディオみたいな、ドンシャリ系のセッティングにしてみました。













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