【釣り魚料理】イナダのカルパッチョ

ただ今台風通過のまっただ中です

風がゴーゴー言っていてめっちゃこわい

今週はたくさんご予約をいただいていたのに
連日出船できなくて、とってもざんねんきわまりないです

9月は毎年大きな台風が来ますね。

台風のあとはいつも、海の様子が変わって
釣れる魚にも多少変化があったりする気がします。

来週末（今度の週末）はどうなるかな？

ひとまず台風が落ち着いて、平穏なお天気で出船できることを祈ります



イナダが釣れたときに浜小屋で作ったカルパッチョ

イナダやカンパチはこういう風に食べるのも美味しいですよね

また美味しいお魚がたくさん釣れますように


台風早く去っておくれー

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【鮎丸出船報告】9/23(日)五目釣り～カンパチ、イナダ、サバ、ハタ、トラフグ～

本日は朝からずーっと雨ザーザー

そんなあいにくの空模様でしたが、幸いにも波はなく
いつも来てくださる仕立てのお客様で１日五目釣りで出船

わたしは帰港の時間に浜小屋へ到着

本日の釣果。

トラフグ↑


イナダ↑


カンパチ↑
今日のカンパチは大きいので43cm、1.3kg。
なかなか立派でした


カンパチのお刺身。
脂がのってて美味しい


みんなカッパを着てても雨で中まで濡れてしまってたので
風邪などひかぬよう、十分あったまってくださいねー

気温も急に低くなって、今日は涼しい１日でした。
このくらいの気温だと、あったかいズボンと上着があったほうが海では良さそうです。


秋のお魚の顔も見れて、たのしい週末でした
お客様、＆浜小屋に集ういつもの方々、ありがとうございます

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【鮎丸出船報告】9/22（土）五目釣り～サバ、ヒラソウダガツオ、カンパチ、イナダ、メジマグロ、ハタ～

グループのお客様で五目釣りで出船。

本日の釣果は、サバ(小～中サイズ)、ソウダガツオ(大きめのヒラソウダガツオも。)
カッタクリではメジマグロ、イナダ、ハタ、カンパチと秋のお魚が続々と。

カッタクリとは、知らない方のために書くと・・・
釣竿を使わずに、糸だけで紐をカッタくって(ひっぱって)釣る釣り方です。

秋のイナダ、カンパチなどは水中で、サッ！サッ！っと動くエサに反応して
食いつくらしく、竿で釣るよりもカッタクリの方が釣りやすいと言われていたり。
わたしは釣りの専門家ではないので、よくわかりませんが
船長たちはそんなことをよく言っていて、「そうかー」と思いながら聞いています。


本日のお魚写真。






メジマグロ↑




イナダ↑


ハタ↑


カンパチ↑


バーベキュー後の記念撮影。


みんなでお魚をさばいて、焼いて食べたり
とっても楽しそうでした

またぜひあそびにいらしてください

ありがとうございました。

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お客様のブログに載せていただきました♪＆サンスポ釣り大会、平岡さん３位入賞！！

昨日来て下さったお客様がブログに釣りの様子を書いてくださっています↓

ブラック サーフのめざせ爆釣！＞イナダ、カンパチを求めて！

ブログランキングでも常に上位をキープしているという人気ブログに
鮎丸の記事を書いていただいて、とても光栄です

ありがとうございます。
またイナダ・カンパチぜひリベンジしていただきたいです。


そして今日は毎年恒例のサンケイスポーツ釣り大会。
カワハギ釣りでした。

鮎丸は本部船として主催者の方々などに乗っていただいて出船。


いつも鮎丸で手伝ってくださっている上乗りの平岡さんは椿丸に乗船して大会に参加。

そしてなんと今回は３位に入賞しました～～



おめでたいので浜小屋で祝杯。

だめだったらだめで焼け酒になるのですが、
いいお酒になって本当によかった。笑



久しぶりのカワハギでお刺身もいただきました


この写真は連休初日の平岡さん＆愛犬ライカちゃん。


今年の秋～冬のカワハギシーズンは
大会３位入賞の平岡先生にカワハギをたくさん釣ってもらわなくちゃうしし。

カワハギ釣りを教わりたい、という方もぜひお待ちしています


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【鮎丸出船報告】9/16（日）五目釣り～アジ・サバ・ソウダガツオ・イナダ・クロダイ～

今日は雨が降ったり止んだりのお天気の中
五目釣りで出船


お客様は以前から来ていただいている田辺先生ご一行様と
小坪のさぶちゃんさん。


しかし、きょうはなかなか苦戦だったようで
狙っていたイナダがほとんど釣れず、
唯一のイナダさん↓



アジ・サバ・ソウダは釣れていましたが
本命のイナダがもっと釣れればよかったですよねーざんねん。


そんな中クロダイをゲットしたさぶちゃんさん


みなさま雨の中お疲れさまでした


私は小屋のおそうじなどをしつつ、みなさまの帰りを待ち
お魚料理


ソウダガツオのたたき
サバのサラダ
サバレッドカレー
たこ飯など
みなさまで召し上がっていただきました


この不安定なお天気、はやく落ち着くといいなぁ


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【鮎丸出船報告】9/9（日）五目釣り～アジ・サバ・イナダ～

先週はわたしの住んでいる部屋のお引越しがあり
バタバタしてしまったため、更新がマメに出来なかったですが
８月最後の週は親子連れのお客様などで五目釣りなど
わりとお天気に恵まれた８月を無事締めくくることができました

家は鎌倉市内で由比ガ浜→大町へお引越し。
小坪漁港へは少し近づきました


今日はインターナショナルなお客様グループで出船



貸切で五目釣り＆バーベキュー


上乗りの方が釣ったイナダ。
今日１番大きかったのは５０cm以上。




サバは小ぶりだけど油が乗ってて美味しかったです


今日も昼間は真夏のように暑かったけど
朝と夕方はだんだん涼しくなってきましたね


９月もお天気に恵まれてたくさん出船できるといいなぁ
初心者の方や釣りを初めてするというお客様もたくさんいらっしゃいますので
お気軽にお問い合わせください

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