いい酒いい人いい肴

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行列のできる人気店で煮干ワンタンそば

2020-06-12 19:00:00 | グルメ
おおぜき中華そば(ラーメン)
恵比寿駅徒歩2分
総合評価3.6(味3.7 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.6  酒3.3)

ランチを食べようと恵比寿の街をぶらつく。
駅前を通りを右に折れるとこの店を発見。

寿司でも食べながら昼飲みと思っていたが、名店の誉れが高いこの店のラーメンを食べたくなった。
中を覗くと待たずに入れそうなので、ここに決めよう。

入ってすぐの場所にある券売機。
1番人気、2番人気のシールが
煮干そば、中華そばに貼ってある。
煮干スープが好きなので、煮干にしよう。

ワンタンも好きだからワンタンを入れよう。

昼飲みしたいから生ビールも購入してカウンターに座る。
冷えた生ビールが出てきた。
暑かったからビールが美味しい。

あという間に飲み終わり、お代わりしたいところだが、汁物のラーメンを食べるのにビールで腹を膨らませてしまうともったいないので、ラーメンを待とう。

そして麺が登場。
煮干わんたんそば
見た目の量は丁度良い感じ。

早速スープから。
煮干しが効いているが、思ったほど強烈ではなく丁度良い感じのスープだ。
旨味が十分ある。

麺がいかにも中華そばの麺と言った感じの麺で、ある意味懐かしい味だ。

そしてワンタン。
やや小ぶりなワンタンだが、皮はヤワヤワではなく食感が良く美味しいし、肉の味も感じて中々良いワンタンだ。

厚めのチャーシューにのり、メンマという具も
中華そばと言った感じで嬉しい。

全体としてかなり美味しいものだが、中華そば系の麺は煮干しではなく普通のスープの方が合うかもしれない。
次回は
中華そばを注文してみよう。



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