いい酒いい人いい肴

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濃厚スープの人気店で期間限定味噌ラーメン

2020-12-17 11:00:00 | グルメ
きころく(つけ麺、ラーメン)
地下鉄成増駅徒歩1分
総合評価3.5(味3.6 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.5)

成増駅南口を降り川越街道沿いに出ると、常に混み合うつけ麺の人気店がある。
この日は期間限定で味噌ラーメンがある。

太麺で濃厚なスープなので味噌も美味しいのではないか。
期間限定とトッピングの辛ネギの食券を買う。
食券を出してカウンターで待つ。

待つ間に瓶ビールを飲む。
冷えたビールでゆっくりする。
そしてラーメンが出てくる。

辛ネギが乗っているせいかボリューム感もある。
まずはスープ。
濃厚な味噌スープ。
つけ麺の濃厚なスープがベースにあるせいか、この味噌スープも超濃厚。

味噌のうま味があって濃厚。
次に麺。
つけ麺にピッタリの太麺。

太麺だから濃厚なスープにピッタリ絡み合って美味しい。
トッピングの辛ネギは山盛り。
チャーシューやメンマもタップリに乗っている。

麺、スープ、そして具を中盤に食べる。
どれもかなり高いレベルにある。
美味しいし全体のボリュームも満点で、これはレギュラーメニューにして欲しいほどの美味しさだ。


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