よさこい祭りやっているのに

今朝は、土砂降りの雨。

雨と言うより滝みたいな雨が降ったりやんでも激しい雨が再びやって来て最悪のお祭り日でした。

昨日はシーツやタオルケットもカラット乾く素晴らしい天気だったのに。

朝から、ずっと天気予報速報のテロップが流れています。

竜巻も発生しているみたい

 

4月に初めて作った干し椎茸が素晴らしく良くできてそれ以来美味しそうな生椎茸を見つけては干しています。

この間、娘のところから帰る時に寄った高速道路の占冠。

トイレタイムの時にそこのお店で見つけた生椎茸が肉厚の大きなもので1袋しかなかったんだけど380円、お買い上げよ。

昨日は天日干ししたけど、今日は大雨だし、家で乾燥させますが、後２，３日外干ししたいな。

直径３０センチのネットは１００均で買ったものですが野菜専用で、お手軽に使えて超便利。

左は近くで買った生椎茸で、完成しました。

右の肉厚は占冠の物です

うどは5本くらいで３００円。

昨日、酢味噌和えを作って、今日は葉の方を天ぷらにしました。

アスパラ、２束３００円。

アスパラも初日はシンプルに茹でて、昨日は豚肉を巻いて焼いたところにバターと酒、砂糖、みりん、醤油を流しいれて味を付けたもの、今日はウドと一緒に天ぷら。

色々なサラダ野菜は娘の近くで買ったんだけど４００円で食べたことのない野菜が沢山入っていて、朝晩、野菜サラダにしています。

ちょっと出歩いて、新鮮野菜の収穫も嬉しいですね。

運動会帰り、急ぐ旅じゃないからあちこち寄り道したら、去年の台風で流された橋や土手の補修工事があちこちでしていて、災害のひどさを体感してきました。