え？トンカツはダメなの？？

おはようございます

先日じいが大学病院に講演会に行った日に、

「今日の夕食は、トンカツだからね」って言うと

「えぇーーーーっそれは止めてくれーーー

お昼にカツ屋でカツ丼を食べて来たから。」って

 

みーちゃん夫婦がコストコで買ってきてくれた

鶏肉と豚肉がまだまだ沢山冷凍室にあるので

消化したかったので

鶏モモ肉は

ナゲット風のカツに（これで１枚なのよ）

冷凍してるのを半解凍にすると。。。

とっても切り易くってスイスイーーーーっとできちゃうの

 

薄切り豚肉も解凍にしちゃってたので・・・

あーーーーーーあ。。

トンカツにしたかったんだけど

しょうがないから豚肉は茹でてから

お野菜（にんじん・玉ねぎ・ピーマン）と炒めて味ぽんと

大好きな黒胡椒をたーーっぷりかけて

 

久々の揚げ物。。。

鶏モモ肉のフライが、とっても美味しかったので

ございますよ

 

 

  

 

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