ローカルバレー

はいこんにちは。
皆様ＧＷいかがお過ごしでしょうか？
今のところ天気もいいですしお出かけ日和な感じですね。
どっか行きましたか？
またお話聞かせてくださいませ。




さてさて５月になりましたね。
今年も早くも４カ月が過ぎました。
今年も三分の一が終わったんです。
恐ろしや恐ろしや・・・。
ということで５月一発目はウイスキーということで。
本日ご紹介するウイスキーはこちらです↓↓↓↓↓↓↓

スプリングバンク１６年　ローカルバレーです。
まずはスペックから。
スプリングバンク１６年
１９９９～２０１５
５４，３％
アウトターン９０００本。
日本には６８０本入荷らしいです。
ローカルバレーということなんで蒸留所の周辺数マイル周辺の大麦のみを使用。
蒸留所内でフロアモルティングを行い、熟成、瓶詰めを行い、完全キャンベルタウンでできたシングルモルトです。
現地調達にこだわったモルトです。
続いてコピペです。
香りはシロップとモルティな甘さの中に、ブリニーさ（塩辛さ）が現れ、バターたっぷりのショートブレッド、バニラ、洋梨のキャンディ、レーズンへと変化。
味はバタースコッチ、オレンジジャム、そして隠し味のピートスモークと混ざり合いながら広がって行きます。
フィニッシュにウエアハウスの土のスパイスとともに、カラメリゼしたビターレモンのピールが広がります。
とこんな感じです。
すいませんまだ僕飲んでないです。




以前発売されたローカルバレーはスプリングバンクを語る上でウエストハイランドと並んで特別なボトルではないでしょうか。
そのローカルバレーが復活なんです。
以前のローカルバレーは今となってはなかなか飲める代物ではなくなりましたがこちらはまだ飲めると思いますよ。
僕も一度だけ６６の奴飲んだことあります。
６５とか何種類か出てるはずです。
今回出たローカルバレーも今後何度かリリースしていくんでないでしょうかね。
大阪のローカル、門真で楽しんでいただけましたらと思います。




文末になりましたが本日第一日曜日です。
今年は月に一度の第一日曜日営業ということで本日リロード営業いたします。
何もすることない人、お時間ある人、天皇賞で買った人・・・・お待ちしておりますよ！
ということでこのあたりで。
本日も門真でお待ちしております！