牛タタキ アボカドソース

 得意の「帰りに一杯＋一品」飲み。

「つるべ」角田さん特製、牛肉のタタキ　アボカドソース。
このソースは、アボカド、豆腐、ワサビ、その他色々で作られているそうだ。

 ウマイ！！！！

酒は、依然ここでも飲んだ　「ムカデ」の夏酒。　スッキリしていて酸を感じる。

 「肉にあうよ」ということで、サービスしてもらった「願い人」。　これは濃厚で肉とアボカドに負けない。

さ、帰って家で夕飯だ。(＾　＾V

体調冴えず

出張から帰って、何か異常に調子イイな、と思っていたのだが、3日目の夕方位から疲労感、倦怠感がひどくなった。最近は、ラジオ体操を真面目に続けているので根本的に体質が改善したかと思っていたのだが、甘かった。（；￣ェ￣）

夜、自宅で電話会議に入っていたのだが、終わる頃には疲労感が募って、慌てて寝た。

 

翌朝も疲れが取れないので仕事はお休みを貰って、静養することに。  

と言っても、寝ているだけではさほど回復しないので、急遽 主治医トレーナーの関口さんに予約をいれて鍼を打って貰った。

「自律神経が不調ですね～。」とのコメントを頂いてしまった。

歳と共に疲れが顕在化するまでのラグが大きくなるらしい。

それでなくても、急激な気温と気圧の変化で、この時期は毎年調子が悪いのに。

 

(翌日)

大分回復して出勤できた。  ヤレヤレ

米国出張

半年振りの出張。　米国某所へ・・

下の娘が貸してくれたタグ。ヂヂイがつけるにはやや抵抗があったが…(笑）

さて、予期せぬ大事件が・・・

途中の乗り継ぎの空港のバッゲージクレームで、プロゴルファーの青木功と谷口徹にばったり出会った！！！！

思わず、「谷口さん？！、　青木さん？！」と口に出してしまうが・・目立ちたくなさそうだったので、それ以上話しかけるのはやめた。　一緒に写真撮りたかったなー。

 

さて、その後時間のかかる入国審査。
ところが今回は機械で！　

スクリーンでパスポートを読み取り、指紋と顔の写真をとる。　ついでに税関書類も同じ画面でできて、質問無し。所要時間１０分！！　従って入国カードは要らなかった。　(ただし全員が機械ということではないらしい。　大半の人は従来通り　係官の方へ。）

新しいシステムなのだそうだが、凄い！　速い！　ただ、英語の他は中国語とスペイン語はあったが日本語は無し。　世界における地位低下を反映？(笑)

さて、乗り継いで目的地の空港に漸く到着。　

町へ向かう。・・田舎やなー

ホテルの部屋で荷物を開けると・・・やっぱり・・・最近毎回、米国当局に荷物を勝手に開けられる！
「文句が有るなら、ここに言って来い。」カード。

その日の夕食は、タイメシ！　70％を残す。　まずくはないのだが、当然時差ボケで食欲が無い・・

町には・・・・何もなし(笑）

ある時の飯は、ゴルフをする訳ではないのにゴルフ場の横！　こんな美しいコースを見るだけなんて・・まるで拷問やー。

 某日　晩飯のタコサラダ。　こんなに食えるかい！

例によって、米国の雄大さを食事のたびに実感した出張であった！　

そして極め付きは帰りの飛行機！

滞在地からシカゴまでの便が、「重量オーバー」とかで離陸が1時間以上遅れたうえ、副操縦士が降りてしまい、機長一人で飛んでしまった！

こんなの航空法上許されているのだろうか？（ーー；）

乗り継ぎのシカゴ空港では。時間が迫り、走ってゲートに向かった。

アー疲れた。　（帰りも鞄を開けられていた！）

 

 

グランジ Hermitage

 ワインクーラーが壊れてしまったので、手元のワインを飲んでしまうっという企画。

 ビストロとげ丸に持ち込み。　
近くの「和酒バー」、QRIFの店長とアシスタントが店を抜け出して一杯試飲しに来た。　これで、QRIFは２回は無料か？(笑）

シェフのナオミサンとアシスタントの女性にも一杯ずつ試飲してもらう。

料理は、ホタテのムースから。

 シェーファーズパイ

 フランス風？ハンバーグ

 このワインは、ずいぶん長い事持っていたのだが、１９８９年なので滓がすごい！

本来、シラーはあまり好きなブドウではないのだが、さすがに２５年も経れば滑らか。　グラスに注ぐと（因みにグラスも持ち込み）、香りがワッとたった！

 

 

パクリ？ でも本物より美味いかも。

 

 上の子が、広島旅行で買ってきた土産。

大好きな京都のアジャリ餅にそっくりなのだが、パクッたか？？(笑）

でもこれ・・本物より美味いかも・・・

新政 天猫 口説き上手

 最近すっかり行きつけになったQrifの「新政」の天猫！

 水の替わりに酒で仕込んだ一品！

 強くない！

ついでに寄った、「つるべ」の口説き上手」

 特別酒造米。純米大吟醸！

軽い！

もう一本は、偶々ここで飲んでいたA部長がオーダーされた、ナンタラ(⌒-⌒; )

 

 刺身は、相変わらずサイコー＼(^o^)／

キンメにアジに・・・・

美味い！ サイコ(⌒▽⌒)