クリスマスやお正月のオードブルに如何？

今日は、お料理・・・
普段の簡単サラダを　グラスに盛りつけることによって簡単なオードブルに・・・。　
クリスマスやお正月のパーティーに如何でしょうか？


手作りのバジルペーストを使うのがベストですが、面倒な方はいい瓶詰めなどがあります。
それを使い、混ぜるだけのサラダ。

盛り付け方で、これからの忙しい季節、サラダではなくオードブルとして活躍してくれます。
お作り下さい・・・。


材料　4人分
ミックスビーンズ　１缶
モッツァレラチーズ　１個
トマト　中１個
バジルペースト　大さじ２
塩・コショウ　少々

作り方
１．トマトは皮のまま、モッツァレラチーズ、それぞれ１ｃｍ角に切る。
２．ボウルにミックスビーンズを入れ、①ジェノベーゼを入れ混ぜ合わせる。　味をみて塩コショウをする。
３．器にレタス等を敷き　②を盛り付ける。

今年のクリスマス、オードブルは簡単なものを作り、メインディッシュにちょっと力をを注いではいかがでしょうか？