フレンチの家庭料理

以前も書きましたが、私は料理研究家でもあります。
料理の仕事にかかわり20うん年。
猫を家で飼うようになって、了解を得た方だけしか家ではレッスンをしなくなりました。
　
先月の続きで今月もレッスンがありました。
お料理は楽しいのですが、レッスン前の準備が大変！　

お教えするお料理はもちろん完成しているものなのですが、メンバーによって材料の分量を少し変えたり、もう少し作りやすく・・・と何回かレシピに手を加えます。

今回の講座は、フレンチの家庭料理の初級なので、復習をしながら新しいお料理を覚えて行っていただく！という風に紹介。
そして手に入りやすい材料の物を選んでレッスンに組み込んでいます。

今回のお料理少し紹介します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

準備は本当に大変ですが、お越し下さる方々が喜んでお帰りになるので、それがとても嬉しいです。
お時間を作ってお越し下さる方々に感謝です。


いよいよお料理の講座も来月でおしまいです。
終わったら、仕上げたい物が何点かあるので早く完成させたいなぁ～。
出来上がった作品はまた、紹介させて頂きたいと思います。　皆様が作ってみたいなぁ～という物だといいのですが♪
それから夏休みに子供達のサマースクールのお手伝いの準備！　これも楽しみです。


私のお教室を見つけ、わざわざお越し下さる方々へ、楽しいひと時を過ごして頂けるように・・・これからもいろいろと工夫していければ！と思っています。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

フリーレッスン コースター

今日は、フリーレッスンでコースターを作って頂きました。
小さなスペースですが、絵柄を選び、デザインを考え、出来上がると嬉しくなります。

今日もかわいらしい素敵な作品が出来ました。



本日のお茶の時間は・・・。

先日作ったブルーベリーのジャムを使いミルクゼリーを作りました。　ちょっと冷やしすぎて思ったより硬く仕上がりってしまいました。
飲み物は、苺とルバーブのハーブティーです。　この茶は温めても冷やしても美味しいです♪　何よりも色がきれい・・・。

お疲れまさでした。
今日は楽しいひと時をありがとうございました・・・。

来月はミラーにデコパージュして行きます。
ご興味のある方は、ご連絡下さい♪



趣味を、アートに。
身の回りのものを、自分好みに変身させる。

デコパージュ、始めてみたらハマったという人も多いようです。
まずは自分が満足する、そして、次のステップは…。
「わたしのアート」へ。
趣味を超えて、新しい世界をひろげませんか。

ようこそ、私の小さな手作り教室“Le Chat Noir”に・・・

もっともっとたくさんの方に、作る楽しみ幸せそしてワクワク感を味わって頂きたいと思い、お教室を開きました。



この度新しくホームページを作りました♪
アドレスは、http://hililas.wix.com/deco　です。
このブログともどもよろしくお願いします。




私のデコパージュのお教室では、
３つのコースを　ご用意しております。

・こころおどるトライアル
　
・自由気ままに！フリーレッスン

・カリキュラムなディプロマコース
趣味を超え、きちっとしたアートに・・・。
日本ヴォーグ社認定のディプロマ（修了証）が修得できるヘリテージデコの短期養成コース。


私お教室は、
東京都大田区の自宅マンションでの小さなお教室です。
（東急、JR山手線、京浜東北線・・・大田区はもちろん、世田谷区　品川区　目黒区　神奈川県・・・とわりとアクセスが良くそして最寄り駅からすぐです♪）　
　
自宅のお教室ですので、申し訳ございませんが、女性限定の少人数制にさせて頂いております。
お友達のお家で作品作りをしている・・・という気分で肩肘を張らず通って頂ける楽しいお教室です。


また、ヘリテージDECOに興味があってもお出かけの難しい方、こちらからご自宅へお伺いすることも可能です。
小さなお子様が一緒の方も、どうぞ遠慮なくご連絡下さい。

“Le Chat Noir”は、手作りが大好きな方、お子様の手が離れた時に活躍できるように・・・「輝くママ」応援致します！　


連絡先→hililas★yahoo.co.jp
お手数ですが★を＠に変えて送信下さい。
また返信がない場合は、届いていない可能性がありますのでお手数ですが、再度お送りください。よろしくお願い致します。

レッスンご予約、ご質問等は下記までご連絡下さいませ。レッスンのご予約の際は以下の内容を必ずお知らせ下さい。

①お名前様　
②ご住所・電話番号
③希望レッスン日(第3希望までお願いします）
④レッスン内容（材料を調達する都合がございますので、遅くても1週間前にはご連絡下さいませ）　
⑤参加人数




“Le Chat Noir”は、グループレッスンまたママサークル、幼稚園や小学校の活動など出張レッスンも承っています。
お気軽にご相談くださいませ。

お届け物で～す♪

明日は料理の大きな仕事があります。
そちらの方の準備でなかなかブログの更新…という気分になれないでいるところです。またレッスンがあっても作品の写真を写し忘れたり・・・。
駄目ですねぇ～。

久々のブログ更新はデコパージュには関係ないねこちゃん達！
またまた猫と段ボールです。

段ボールを出しておくと・・・
今回は、「お届け物で～す♪」バージョン。

よくまぁ、こんなにきれいにおさまって…っと言う感じです。


そらはうちに来た時点で6歳、グルックは赤ちゃん我が家に来ました。　お願いしないのにそらはがグルックの面倒をよく見てくれて、いつも添い寝をしていました。

だから今でもよくくっついて寝ていますよぉ。

なんか更新を・・・
と考えていたのですが、またねこになってしまいました！






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デコパージュ、始めてみたらハマったという人も多いようです。
まずは自分が満足する、そして、次のステップは…。
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コースターにデコパージュ

暑い日が続いていますね。
冷たい物を飲む事が多くなってきています。

さぁ、コースターにデコパージュしましょう。

右上5枚は、コルクに全面貼りでデコパージュ。
左3枚は、切り貼りです。　
キラキラを塗ったり、アクリルペイントでドッドを加えたり、マットに仕上がるタイプと、艶に仕上げるタイプとお好きな方法で仕上げて行きます。

6月25日（木）13：00～15：30　まだお席がございます。
ご興味のある方は、20日までにご連絡下さいね・・・。

自分でデコパージュしたコースターを使うと、いつもの飲み物もよりおいしくなる様な気がします（笑）

只今生徒様へは、もれなくプレゼントがございます。

花王リーゼ「髪のお直しシート」、
エンビロンの基礎化粧のサンプル、
雪印メグミルクよりお料理の為の生クリーム（私からのフレンチのレシピもつきます♪）
趣味なび様よりの提供です・・・♥





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誰か私を拾って下さい・・・？？？

段ボールが出来ると、2.3日箱を置いておきます。

猫好きな皆さんはご存知の様に、猫は狭い所へ入り込むのが大好きです。
そして、箱の中にお座りしている姿を　「誰か私を拾って下さい」ごっこと呼んでいます。

ふうが、箱を見つけさっそく「私を拾って下さい！」をしています。
あわててカメラを持って行き、「あらぁ～可愛い猫さん！」　と声をかけると・・・。

ちょっと、カメラ目線？

そこへ何しているの～、とグルックがやって来て。



やっぱり、よその子にはなりません・・・って！いう事に（笑）






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季節を楽しむお気に入りの器。

昨日はヴォーグ学園で、2回めのヘリテージDECOのステップアップセミナーがあり、参加してまいりました。
それぞれお教室を主宰されている先生方と、おしゃべりをする機会でもありセミナーで新しい技法を勉強するのはもちろんですが他の事も学べ、有意義な時間を持てた事に感謝です。
それぞれの先生方の感性もとても刺激になりました。
テクニックはしっかりと学んでまいりましたが、さくひんをしっかり完成させておりませんので、写真はまたこんど・・・。

さて、今日はこの季節のお気に入りの器の紹介です。
この時期はアイリス？あやめ？かきつばた？に目が行ってしまいます。　
残念ながら庭がありませんので、テーブルの上で季節を楽しみます。


それから、ライラックも好きです。
パリの地下鉄で、女性が腕いっぱい抱えている素敵な姿を見て以来、この花にも魅かれるようになりました。

アンティークです。　一人でゆっくりとお茶をいただくときに・・・

テーブルの上で季節を楽しむのも、また楽しい物です。





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ちょうど考えていたら・・・浅草の仲見世にある江戸趣味小玩具のお店 「助六」

あまり会わない友人の事を考えていたら、その方から連絡がある…っていう事、ありませんか？
それが友人だけではなく、他の事でもあるんです。　今回も！　

ここの所急に暑くなり、浅草の仲見世にある江戸趣味小玩具のお店　「助六」で購入していた「夏の灯篭」（中の絵はちゃんと回ります。）の事をふと思い出していました。

出して飾るにはまだ早い？　
そしてこのブログで助六さんの事紹介しようかなぁ～って。
[#IMAGE|a0205553_18554954.jpg|201506/02/53/|mid|600|450#]

そうしたら、夕方のTVで、助六さん紹介されていました。　


浅草へ行った時には必ず寄り、気にいった物を見つけては大事に持ち帰り、季節に合わせてちょっと飾って楽しみます。
すぐ出せたものを紹介すると・・・

我が家のお正月飾り
[#IMAGE|a0205553_1855740.jpg|201506/02/53/|mid|600|450#]

ふくわ内鬼は外。升をイメージしたもの。
[#IMAGE|a0205553_18552992.jpg|201506/02/53/|mid|600|450#][#IMAGE|a0205553_18553994.jpg|201506/02/53/|mid|600|450#]

瓢箪から駒（これ、丁度TVで紹介されました・・・）
[#IMAGE|a0205553_1856085.jpg|201506/02/53/|mid|600|450#]
[#IMAGE|a0205553_1856893.jpg|201506/02/53/|mid|600|450#]
最初の写真のお正月の鏡餅を始め、うちの子たちの子供の節句の兜は、助六さんの物です。
それから私の豆雛の御道具類もそうです。　
粋の中に遊び心を感じ、職人さんのぬくもり…も好き。　

私は季節の風物の飾り物を買う事が多いのですが、お店にはミニチュアのお店など他、人形、色々な物が所狭しと並んでいます。
是非、浅草へ行った際には、仲見世の「助六」さんへ　寄ってお気に入りを見つけてみては？




「助六は江戸末期の頃からの日本でただ一軒の江戸趣味小玩具の店です。
ただの玩具ではなく、小玩具・豆おもちゃにこだわるのは訳があります。八代将軍吉宗の頃、贅沢禁止令が出され裕福な町人が楽しんでいた大型で豪華に飾るオモチャはご法度となり、その結果できるだけ小さく精巧な細工をほどこしたり、玩具に言葉遊びを取り込んだ江戸趣味の小玩具が作られるようになったのです。」
と仲見世　店舗紹介に載っています。




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日にちが合わないけれど・・・ちょっと興味があるわぁ！という方、ご質問等のある方、またご予約、は下記までご連絡下さいませ。


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また返信がない場合は、届いていない可能性がありますのでお手数ですが、再度お送りください。

レッスンのご予約の際は以下の内容を必ずお知らせ下さい。

①お名前様　
②ご住所・電話番号
③希望レッスン日
④レッスン内容　
⑤参加人数

5月のレッスンの予定

いつも“Le Chat Noir”のブログへ遊びに来て下さってありがとうございます。
皆様ゴールデンウィークには、なにか計画されていらっしゃいますか？
さぁ、今月も皆で楽しく、笑って楽しくおしゃべり、素敵な作品を作って行きましょう♪
またレッスン後は、お気に入りの器を使って、飲み物と手作りお菓子でリラックスタイムを・・・。

さぁ、今月も皆で楽しく、笑って楽しくおしゃべり、素敵な作品を作って行きましょう♪
またレッスン後は、お気に入りの器を使って、飲み物と手作りお菓子でリラックスタイムを・・・。


6月のレッスン

あっという間に6月です。　
梅雨で雨の日などにはおうちの中で作品作り。ジメジメした気分をウキウキ気分に致しませんか？　さぁ、今月も世界にひとつだけの、素敵な作品作りをいたしましょう・・・。


6月のレッスン
5（日曜日）ヘリテージDECOディプロマレッスン
13:00~16:30

12（日曜日）秋葉原もったいないフェスタ、ワークショップ
11：00～

15（水曜日）ヘリテージDECOとソスペーゾトラスパレンテのフリーレッスン
10:00～　12：30 or　13:00~16:30

16（木曜日）リサイクル・リメイク　１Dayレッスン
10:00～　12：30　or　13:00~16:30

29（水曜日）ヘリテージDECOディプロマレッスン
10:00～　12：30　

30（木曜日）フリーレッスン　１Dayレッスン　アロマストーン
10:00～　12：30　or　13:00~16:30


今月も皆様がハッピーな気持でいられるよう、お手伝いさせて頂ければと思っています。
猫たちと一緒にお待ちしております・・・。



個人で主宰している、少数制のお教室です。
もしここに載せている日程が合わない場合でも、他日程でもお受けできる場合がございます。
どうぞ遠慮なくお問い合わせください。
お互いの日時が合えばレッスンをお受け致します♪

急いでディプロマを取りたい方・・・集中レッスンも致します。
1日通しのレッスンになります。

お昼をお持ち頂きましても結構です。
また、ランチプレート（500円）をごご用意致します。

ランチの必要な方、レッスンの予約の時にお申し付け下さいませ♪






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また、ヘリテージDECOに興味があってもお家から出る事がかなわない方（お出かけするのが難しい方）、こちらからご自宅へお伺いすることも可能です。

また小さなお子様が一緒の方も、どうぞ遠慮なくご連絡下さい。



“Le Chat Noir”は、
・お子様の手が離れた時に活躍できるように、「輝くママ」そして「手作りが大好きな方」を応援致します！　
資格を持っていると、幼稚園のママ友にお教室を開いたり、バザーに大活躍♥出来ます。

・日にちが合わないけれど・・・ちょっと興味があるわぁ！という方、ご質問等のある方、またご予約、は下記までご連絡下さいませ。


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