今日は月に一度のラーメン党大会。先週下見した海老SOBAたけいちに行きました。18:30頃の店内は、なんと先客ゼロ。今回もラーメン党のミラクルでした。みなさんにはオマール海老の濃厚海老そばをオススメし、3度目のボクは新メニューというオマール海老の濃厚辛海老そば(1,100円)にしてみました。
美しいルックス、彩りも鮮やかです。ちなみに辛さは3段階、ひかえめ・普通・激辛から選べますが、普通にしました。
中太平打ち麺は普通の濃厚海老そばと同じです。
ぷるんぷるんのワンタン。これが絶品です。
途中、おろしニンニクを投入します。店員さんにお願いすると、ひとり分を盛った小皿をもらえます。
辛さ普通のスープは、結構辛いです。前回投入したテーブルにある辛み海老油との違いは、正直それほど分かりませんでした。ボクの舌のできが悪いのでしょう。
残ったスープを、海老出汁スープでスープ割りします。
これがまた美味しい。ごくごく飲んでしまいます。
またまた全汁してしまいました。美味しい一杯で、みなさんにもご満足いただけたようで何よりです。ごちそうさまでした。
美しいルックス、彩りも鮮やかです。ちなみに辛さは3段階、ひかえめ・普通・激辛から選べますが、普通にしました。
中太平打ち麺は普通の濃厚海老そばと同じです。
ぷるんぷるんのワンタン。これが絶品です。
途中、おろしニンニクを投入します。店員さんにお願いすると、ひとり分を盛った小皿をもらえます。
辛さ普通のスープは、結構辛いです。前回投入したテーブルにある辛み海老油との違いは、正直それほど分かりませんでした。ボクの舌のできが悪いのでしょう。
残ったスープを、海老出汁スープでスープ割りします。
これがまた美味しい。ごくごく飲んでしまいます。
またまた全汁してしまいました。美味しい一杯で、みなさんにもご満足いただけたようで何よりです。ごちそうさまでした。
海老SOBA たけいち (ラーメン / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅)