昨日は秩父宮でラグビー観戦のあと、いちょう並木を眺めてから青山一丁目のづゅる麺AOYAMAに行ってきました。16:30頃に到着。辛みそつけ麺や期間限定の豚骨つけ麺にも惹かれながらも、味はふつうのつけ麺に決定。並盛250gと大盛370gで迷いますが、50円の差なので結局大盛に決定。つけ麺大盛(850円)の食券を買って店員さんに渡し、店内に入ります。
先客はカップルさん1組のみで空いています。席に着いてから10分ほどでつけ麺がやってきました。
テーブルにきた瞬間にやっちゃった感のある大量な麺。
うどんのように太い麺は、370gよりもっとあるんじゃないかと思うくらいです。ちなみにあつ盛りでお願いしました。
つけだれは魚介と鶏のダブルスープだそうです。それほどどろどろしている訳ではないのですが、適度に麺に絡んでいい感じです。
キャベツは入っているのが特徴的ですね。細切れのチャーシューも肉厚でごろごろとたくさん入っています。
半熟玉子はとってもいい感じでとろっとろ。お味もナイスでした。14分ほどかかって何とか麺を食べきります。
レモンは直感的に、個人的に合わないと思って絞りませんでした。スープ割りをお願いします。
スープ割り自体はそれほど味が変わる感じがありませんでしたが、ここで初めて魚粉投入。するとがらりと味が変わって、濃厚な感じになりました。つけ麺途中で入れてもよかったかもしれません。
スープも飲み干しごちそうさま。なかなか美味しいつけ麺でした。それにしても370gを食べきり、結局このあと寝るまで満腹状態だったのでした。
づゅる麺AOYAMA
港区南青山2-2-15
営業時間: 18:00~22:00(スープ切れ終了)
定休日: 日
先客はカップルさん1組のみで空いています。席に着いてから10分ほどでつけ麺がやってきました。
テーブルにきた瞬間にやっちゃった感のある大量な麺。
うどんのように太い麺は、370gよりもっとあるんじゃないかと思うくらいです。ちなみにあつ盛りでお願いしました。
つけだれは魚介と鶏のダブルスープだそうです。それほどどろどろしている訳ではないのですが、適度に麺に絡んでいい感じです。
キャベツは入っているのが特徴的ですね。細切れのチャーシューも肉厚でごろごろとたくさん入っています。
半熟玉子はとってもいい感じでとろっとろ。お味もナイスでした。14分ほどかかって何とか麺を食べきります。
レモンは直感的に、個人的に合わないと思って絞りませんでした。スープ割りをお願いします。
スープ割り自体はそれほど味が変わる感じがありませんでしたが、ここで初めて魚粉投入。するとがらりと味が変わって、濃厚な感じになりました。つけ麺途中で入れてもよかったかもしれません。
スープも飲み干しごちそうさま。なかなか美味しいつけ麺でした。それにしても370gを食べきり、結局このあと寝るまで満腹状態だったのでした。
づゅる麺AOYAMA
港区南青山2-2-15
営業時間: 18:00~22:00(スープ切れ終了)
定休日: 日
つけ汁、良さそうですね。
でも、自分は370gいける自信はありません。
最近、どろどろ系の付け汁が多い中、これでいいんじゃないかと思う付け汁でした。
370g、意外といけるかも、ですよ。(^^)
土曜日だったので、花火もすんなり入れそうでした。