松本駅でおやき発見。
もう電車の時間ぎりぎりだったのに、思わず購入。
一度食べてみたかったのだ。
人気の野沢菜を始め、肉じゃが、きんぴらなんてばっちりおかず系のものあり、なす、かぼちゃなど野菜メインのものあり、季節ものでりんごなんてのもあって、実にいろんな味が楽しめる。
肉まんみたいなものを想像していたのだが、
予想より、まわりの部分がしっかりしている。
歯応えあってお腹にもがつんとくる感じ。
どぎつくない味噌の風味がポイント、落ち着ける味わいだ。
味付けは各家庭、店によって様々なんだとか。
各家庭の自慢の味があるっていいね。
栄養も腹持ちもばっちりな優秀なおやつとして愛されて来たのだろうな。
おばあちゃんの背中を見ながら出来上がりを待つ。
電車に揺られながら、そんな光景を浮かべて、味わった。

おやき(くるみ)