チャーシュー・なると・ネギ・のり
そして
ちがいますが
”メンマ”ですね WIKIではこの
女の子がでてきよりますが
このラーメンとチャーハンセットなんて・・・・
最強でございます
でも 家系・和歌山系のこってりラーメンでは
このメンマ レギュラー落ちしておりました。
ただ最近 おしゃれラーメン店ではこのメンマ
すっかり復活しております。
ただし形状が少し 違う あの長方形のモノでなく
くにゃくにゃです
穂先メンマ 四角いメンマの時代には不要のモノ
それがおしゃれラーメンで話題になり
このメンマが出てきた方が 嬉しい気がする
多分安いんだろうけど 価値があるような気が
とてもうまい商売の一つ様な気がします
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