WHITE OAK CROWN

明石にある酒造メーカー江井ヶ嶋酒造が作っているウィスキー。
同社のメイン製品は日本酒ながらも、なんと大正時代から蒸留所を構えてウィスキー生産を行っているとか。ウィスキーメーカーとしては非常にマイナーな存在ではあり、生産も限定的なようですが、こうしたウィスキーメーカーの伝統が今でも脈々と続いているって感動的ですね…。そんなメーカーに敬意を表してお取り寄せしてみました。
ウィスキーって商品として売れるようになるまではそれなりの時間が必要なもの。目の前の利益が求められ、また利益がなければ立ち行かない「会社」にとってはなかなか手が出せない領域(かのNIKKAもウィスキー製品が出荷できるようになるまではリンゴジュースを売ってなんとか凌いでいたとか)だけに、こういう地ウィスキーの存在って貴重です。

味はまろやかなれどしっかりとしたボディがあって濃厚。変な雑味もない、もうなんの疑問もない立派なウィスキー。飲んで損はないですよ、これ。