コメント

Unknown (素敵な手拭いたくさんあります。) 2014-02-20 22:54:22 味噌自分で作ってしまうとは、すごいなぁ。若いのにも。 手間かかると思いますが、すごーーくおいしいでしょうね。

Unknown (功) 2014-02-22 20:57:29 味噌づくりは、前の日に豆を水に浸したら、 翌日いちにちの作業だけなので、 慣れればそれほど手間とも感じません。 豆をつぶすのはバーミックス（ハンドミキサー）を 使っていますが。

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