２０１４年上半期の野菜作り、今年は充実し自己満足。岡山サラダ菜の収穫が終わり…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

（本文・写真は、無断使用・転載禁止）

こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

今年も上半期が間もなく終了、あっという間の６カ月
みなさまの上半期はいかがでしたか。

私はといえば、我が健康不安の一つ怖い怖い血行不良が改善したような自覚もあり…
（その話はまた後日に…）

白い萩が咲き始め…


わが今年のサラダセット
こだわりもしたし、こまめに世話もした。

で、見た目よし、味よし、体によしと三拍子…

おまけに朝市ではいつも早々に完売
作って楽し
売って楽し

一両が、５両得
（創作熟語）
我が究極の自己満足に浸り、思い起こせば…。

今年の１月９日の種まきから始まったサラダ野菜作り
約６カ月、畑の主役はいわゆる葉野菜類

6月上旬には、ちりめんちしゃやサニーレタスなどの収穫が終わり
残っているのは、岡山サラダ菜。




これは柔らかくて、リーフレタス類の中でも特に美味しい。
どんな野菜とも会うし…


ただ難点は、傷みやすいし、大きくなると朝市出荷用の袋に入らない。

来年も作るか、悩ましいなあ～

今年の我がサラダ野菜作りを振り返れば…
サラダ野菜を収穫する日々が続き


３月中旬から、朝昼晩とサラダ三昧


妻が毎日作ってくれる。


自家栽培野菜の他に、たいがいレンコンが載っていることが多い。（妻の好物）

グリーンレタス・サニーレタス・コスレタス・リーフレタスなどレタス類




サラダ小松菜

サラダ肉厚グリーンほうれん草


写真右　５月中旬がラスト収穫


サラダアカリ（サラダで食べる赤軸ほうれん草）

ルッコラ　写真左

彩り各種ラデッシュ

コーラルリーフ

ピッコロ（サラダで食べるニンジン）５月中旬から収穫


朝市では、５～６種類をセットする。


出荷時はこんな感じ　１００円


野菜作りには、体力も気力も必要
そんなことをつくづく実感し、今年も半年が暮れ何とし…
歳月は人を待ってくれないなあ～。

それではまた。

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