(四季のガーデニング)
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(本文・写真は、無断使用・転載禁止)
こんにちは 止々呂美(とどろみ)日記です。
今朝は今にも降り出しそうな曇り空、みなさまはいかがお過ごしですか。
昨日は、遊びに来た3才の孫 F君が始めて見るロマネスコ
~大きい~
ブロッコリーと一緒に収穫し…
喜んで食べるかと思えば、「いらな~い」
2月下旬から3月初めにかけて、ぐんぐん大きくなり出したロマネスコ。
立派な大きさだし、自画自賛ながら綺麗。
中には少し虫に食われたものもあり
同じように植えたのに、まだこんなに小さいのかひとつあり…。
外葉は寒さで茶色に変色しているものもあるが、ロマネスコは意外と寒さに強い。
いつもはサラダで食べるが、茹でたロマネスコを鉄板で焼いて食べると、
別味に…。
サラダとは、また違う味に変わって、美味しい、なかなかいける。
今後の参考のため、ここにロマネスコ栽培を記録する。
8月22日 カネコ種苗のロマネスコ苗を購入
購入苗を、さらに大きめのビニールポットに植え替え
9月10日 畑に植え付け
2か月もすると、11月には随分と葉が大きくなる。
植え付けから4カ月 1月7日 やっとロマネスコらしい蕾が…
1月25日、一番大きいロマネスコを初収穫
立派
ロマネスコは、同じように植えても一斉に大きくならない。
1月下旬から3月上旬にかけて、順番に大きくなってくる。
植え付けの際、しっかり元肥をやっておけば、後はそんなに世話はいらない。
ただ面倒なことは、青虫退治。葉も大きいし、生い茂ってくるので採りにくい。
今年も9月下旬頃に、空き畝があればポット苗を購入して植え付けよう。
我が手帳の9月、予定欄にメモしたのでありますが…。
それではまた。
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立派な大きさだし、自画自賛ながら綺麗。
中には少し虫に食われたものもあり
同じように植えたのに、まだこんなに小さいのかひとつあり…。
外葉は寒さで茶色に変色しているものもあるが、ロマネスコは意外と寒さに強い。
いつもはサラダで食べるが、茹でたロマネスコを鉄板で焼いて食べると、
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植え付けから4カ月 1月7日 やっとロマネスコらしい蕾が…
1月25日、一番大きいロマネスコを初収穫
立派
ロマネスコは、同じように植えても一斉に大きくならない。
1月下旬から3月上旬にかけて、順番に大きくなってくる。
植え付けの際、しっかり元肥をやっておけば、後はそんなに世話はいらない。
ただ面倒なことは、青虫退治。葉も大きいし、生い茂ってくるので採りにくい。
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