こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

明日はコレ!(10/28)

2012-10-27 21:45:45 | 直売情報
明日(10/28)のげんきの市場の出荷は、
鷹の爪とうがらし、ピーマン、すだち、小茄子、ししとう、ゴーヤー、
ルッコラ、バジル、大根葉、紫いも(パープルスイートロード)、青梗菜です。



青梗菜が初登場です!
今回は試験的収穫のため、ほんの少しだけですが・・・。
ちょっと株が細いような感もありますが、
繊維もその分柔らかいので、おいしく召し上がれると思います。

ルッコラと大根葉は、今回も多めの出荷です。
ルッコラの風味をまだ体感していない方は、ぜひお試し下さい。

大根葉は、小さな大根がついています。
葉っぱはもちろんですが、その小さな大根もぜひ食べてみてください。
漬けてもいいですし、味噌汁の具やおでん種にしてもおもしろいと思います。
皮は剥かなくても良いと思います。

すだちとゴーヤーは今回が今シーズンの最終回となります。
すだちの甘酸っぱいさわやかなすだちの魅力を未体験の方は今回が最後のチャンスです。
ゴーヤーは、すごく小さい可愛いサイズです。
でも味はかわりませんからご安心を!

さらに定番のピーマン、シシトウも含めてすべて「無農薬・無化学肥料の露地草生栽培」で育てています。
自然のおいしさをぜひ体験してくださいね。

<越谷市相模町>の空間線量・10/27
栽培品目:ししとう・バジル・ゴーヤー・
     ピーマン・スダチ・鷹の爪・茄子・ルッコラ
測定時刻:09:00~09:15 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h


<越谷市大成町>の空間線量・10/27
栽培品目:青梗菜・大根葉
測定時刻:14:30~14:45 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h

※パープルスイートロードは、貯蔵品です。
  収穫時のγ線量は、0.09μSv/hでした。

使用機器:MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社(ウクライナ)
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10月26日(金)のつぶやき

2012-10-27 01:51:35 | きょうのひと言

みかんがだいぶ色付いてきました。ゆっくりじっくり熟成中! fb.me/PHLavDSl


会社を出て、これから戦略会議。さ~て、どこでやろうか?


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