こだわりの農業

土作りから栽培・収穫まで無農薬・無化学肥料(自然農法)で露地草生栽培を実践するわが家を紹介します。

明日はコレ!(11/4)

2012-11-03 20:29:20 | 直売情報
明日(11/4)のげんきの市場の出荷は、
鷹の爪とうがらし、ピーマン、ししとう、ルッコラ、大根葉、
紫いも(パープルスイートロード)、青梗菜、
ミニ大根、水菜です。

今回はミニ大根と水菜が初登場です!

ミニ大根葉、本当に小さな大根。
1本そのまま浅漬けやぬか漬け、甘酢に漬けてピクルスにしてみるのもおもしろいと思います。
水菜は少々小ぶりですが、食感はしっかりしています。


すべて「無農薬・無化学肥料の露地草生栽培」のうちの野菜。
おいしく食べて、風邪をひかない身体を作りましょう!

<越谷市相模町>の空間線量・11/3
栽培品目:ししとう・ ピーマン・鷹の爪・ルッコラ
測定時刻:09:00~09:15 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h

<越谷市大成町>の空間線量・11/3
栽培品目:青梗菜・大根葉・ミニ大根・水菜
測定時刻:11:30~11:45 地表面 5cm ・ γ線量 : 0.09μSv/h

※パープルスイートロードは、貯蔵品です。
  収穫時のγ線量は、0.09μSv/hでした。

使用機器:MKS-05"TERRA-P+" ECOTEST社(ウクライナ)
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11月2日(金)のつぶやき

2012-11-03 01:55:18 | きょうのひと言

何でも私に話せばいいってもんじゃありません。まずは自分の上司に話してくださいまし!話す相手が違います。でもこれって、不必要な役職者がいるってことか?


お腹満たして、ひなたぼっこしつつコックリコックリ。このひと時だけは、時計がゆっくり進んでいるようで心地好いです。


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