大雪の様子。

昨日から今日にかけての大雪。
写真でまとめてみました。

昨日午前中の畑


昨日午前中の軽トラック


夕べの庭先①


夕べの庭先②


夕べの庭先③


今日午前中の軽トラック


今日午前中の軽トラックの荷台


今日午後の畑

出荷中止のお知らせ

究極の直売！をご利用の皆さまへ。

＜降雪による対応について②＞
いつも究極の直売！をご利用いただきありがとうございます。

本日未明から降り出した雪は、
予報通り大雪となってしまいました。

さきほど畑の様子を確認してまいりましたが、
作物はすでに雪に覆われ積雪はすでに5cmを超えています。

このような状況から、
明日（2/9）発送の「究極の直売！」は不本意ながら休止させていただくことといたしました。
休止分については1週間後の2/16に発送の予定ですが、
積もった雪の溶け方によっては、さらに1週間伸びる可能性がございます。
発送の可否に尽きましては、来週改めてご案内申し上げます。

皆さまにご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞお許しくださいますよう、
よろしくお願い申し上げます。

追伸
毎週出荷しております「げんきの市場」への出荷につきましても
明日はお休みとさせていただきますので、併せてご連絡申し上げます。

石垣園芸
代表　石垣　勝

そう、自然には逆らいません。

明日は大雪になるという予報が出ていますが、
本当に大雪になったら畑での収穫は絶望的。
うちは”露地栽培”だから雪が降ると、
作物はすっぽり雪の中にもぐってしまいます。

雪をかき分けての収穫は、作物を傷めてしまう。
このような状態の時に無理して収穫すると、
後々その時の無理が作物の状態に現れてきます。
だからこんな時は、欲をかかずに作業（収穫）を見合わせる。

雪に覆われた作物はそっとそのままにしておくと、
雪解けと同時に元気な姿を現してくれます。
そう、何もなかったかのように。

お客さんには迷惑をかけてしまいますが、
これが自然に逆らわない「うちの作業スタイル」なんです。

降雪による発送延期の可能性について

究極の直売！をご利用の皆さまへ。

＜降雪による対応について＞
いつも究極の直売！をご利用いただきありがとうございます。

さて天気予報によりますと、
あす（2/8）は未明から当地（埼玉県）は
大雪の予報が出されおり、
雪は明日いっぱい降り積もる見込みです。
予報通りの天気となった場合、
翌日曜日も積雪の影響で作物が雪に覆われてしまうため、
収穫が困難となってしまいます。

このような理由から万が一予報通りの降雪となった場合、
日曜日（2/9）の発送が困難となります。

9日発送予定の皆さまには、
あす（8日）夕方までに9日発送の可否を個別にご連絡差し上げますが、
収穫不能の場合発送を1週間遅らせて16日とさせていただきますので、
ご理解とご了承をくださいますようよろしくお願い申し上げます。

石垣園芸　
代表　石垣勝

「兼業農家のネットワーク」Facebookグループを作りました。

兼業で農業をされている方々同士の交流の場として、
「兼業農家のネットワーク」のfacebookグループを作りました。

ただいまメンバー募集中です！
グループは「非公開」設定にしてありますので、
ぶちゃけトークが可能です。

兼業農家の皆さん、ぜひご参加を！！

https://www.facebook.com/groups/232147030302819/

愛でる野菜。

ブロッコリーの花です。
本当は黄色い花が咲いているのですが、
セピアで見るとまったく違う印象になります。

綺麗でしょ？

本日もありがとうございました。

本日も「げんきの市場」でお買い上げいただき、
ありがとうございました。
かぶ大根が少し残ってしまいましたが、
その他は完売させていただきました。

次週も、かぶ大根を出荷します。
変な形の小さな大根ですが、
皆さんのアイディアでぜひ使いこなしていただきたいと願っています。

次週もどうぞよろしくお願いします。

「兼業農家のネットワーク」作ります。

農業と農業以外の仕事のいわば「二足のわらじ」を履いている方が就農人口のかなりの割合を占めています。
専業で営農をしたいけれど様々な事情によりそれができない方からできれば離農したい方まで
きっと兼業といっても実態はいろいろなのだと思います。

ご存じの通り、ウチは兼業農家です。
平日は会社勤めがあるため、農作業は夜、早朝、そして週末。
お休みだけをとったら、休日はほとんどありません。

それでも農業を続けるのは、端的に言えば「農業が好きだから」。

週末は畑に出て農作業をするのはごく当たり前の行為になっているので、
「休みがない」なんて思ったことはありません。

オール農業ではない分、作業や収穫の繁忙期は確かに大忙しです。
限られた時間で作業をこなすので、早朝から深夜まで作業が続くことも年に何日かはあります。

たぶんウチ以外の兼業農家の中にもウチと同じようなお宅がきっとあると思いますし、
このような環境の中で農業をしている兼業農家には、兼業ゆえの悩みがあります。

そんな悩みを共有しながら、栽培技術や販売経路の開拓などを一緒に行うようなネットワークを創りたいとずっと考えて来ました。

これからは農業分野以外の経験を活かした農業が日本の農業を元気にさせる時代だと信じています。
専業になりたくても様々な課題があって踏み切れない方。
無理して専業にならなくても、”熱い気持ち”があれば、必ず活路は見いだせます。

農地は農家が代々先祖から受け継いできた大切な土地です。
誰も好き好んで耕作を放棄したり、遊休農地にしているわけではないはず。

最近では家庭菜園として再生する動きが活発になりつつありますが、それは農地ではなく”貸地”です。
農地とは耕作してそこから収益を上げる土地のことだと私は思っています。

兼業農家は兼業なりに受け継いだ農地のことを真剣に考え、自らの力で”再稼働”させる必要があると思います。
そのためには、専業農家も”熱い気持ちをもって”農業に取り組む必要があります。

賛同いただける方、興味・関心をもっていただけた方、ぜひご連絡をいただきたいと思います。


http://www2.ttcn.ne.jp/~i-engei/kengyou.html
このリンク「兼業農家のネットワーク」から、連絡をいただければと思います。

近いうちFacebook上に、「兼業農家のネットワーク」というグループを立ち上げる予定です。
主に交流はこちらを活用して行きたいと思っています。

あすはコレ！(2014/02/02)

2/2(日)の「げんきの市場」への出荷品目は次の通りです。

・ルッコラ
・小松菜
・赤かぶ
・かぶ大根

ごぼう大根に替わり、今週と来週は”かぶ”大根です。
かぶのようにまあるい大根です。
オススメの食べ方ですが、丸ごと「おでんの具」がよいと思います。
小さいので皮を剥くのが大変かもしれませんが、
味のしみ込んだ大根を丸ごと食べるという征服感？のようなものが芽生えてくること請け合いです。

あすも無農薬・無化学肥料で露地草生栽培した
”こだわりの野菜”を、げんきの市場でぜひお買い求めください。
よろしくお願い申し上げます。