Ｅ ＫＯＭＯ ＭＡＩ ！（ハワイ語でようこその意味です！）
お早うございます。＾＾
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本日もハワイが恋しくて、
リボンレイ以外のエントリーで
オアフの有名店？ ニコスピア３８▽です
最初ニコスピア３８と聞いた時、ずいぶん変わった名前だな～と思ったのですが
調べたら、ニコ’ｓは、元々フレンチシェフのオーナーさんのお名前が
ニコラスさんで
ピアというのは、埠頭とか桟橋という意味みたいですね、
で、埠頭の38番目の場所にある、ということでしょうか
お店の場所は、まさにそういう港にあって、目の前は海、船やボートがたくさん
係留されています。
魚は直接市場から仕入れてくるようなので、新鮮でとてもおいしいです。
東京でいったら築地市場みたいな感じでしょうか？？
そしてここの有名な人気メニューがこの、フリカケ・アヒ（キハダマグロ）
これが、うわさ通りのおいしさなんです！
初めてココに行って以来、気に入ってリピートしましたけど、
ここの雰囲気といい、
また今度ハワイに行く機会があれば、やっぱり行きたいお店です。
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それでは皆様、良い一日をお過ごし下さいませ～
従来のブログはそのまま残してありますので宜しければご覧下さい。
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