152 蕗の薹今年は摘まずに咲かせよう

庭に植えた蕗には、山の小さなものと知り合いからいただいた大きなものと2種類ある。蕾は固くとも、年の暮には既に立派な蕗の薹を見つけることができる。

 

　てんぷらや蕗味噌、味噌汁やうどんに散らしたりと、食べることばかり考えていた。

　そんな自分を反省して、ある年摘まずにおこうと思ったのである。決して、美しい花とは言えないが、それなりに健気で愛おしく感じるから不思議である。