4,50年前と比べると暖かいのではないか、と思うが今年の冬は、平年より結構寒いそうだ。そんな寒い夜に欠かせないのがおでん。私は買ったことはないが、最近のコンビニでは、通年おでんを売っている。
さて、この作者は、相当長い間このおでん屋に通っているらしい。通い始めた最初から、おでんは旨かったが、この店の主人は、イマイチだったのだろう。
それが、最近ようやく主人に「味が出てきた」、という。どんな味が出てきたのだろうか。非常に興味のあるところだ。
ということは、客である作者も、いい出汁が採れる女性になっているのかも知れない。いや、きっとそうに違いない。