花豆・黒豆・五目豆

頂いた花豆（お多福豆）を大事にして夕べは黒豆と一緒に お喉の調整にいただきました。花豆は一粒１００円位かな もっと高いかもしれない。３日位の手間がかかるとか・・・・ 一昼夜水に浸し・二昼夜目は砂糖蜜に浸し三日目にとろ火 でことことと二時間位煮るんだそうです。私には花豆を煮る ことは無理です。 でも五目豆は教えて頂いたように作ってみました・・・・・・ 「みんなの今日の料理・ＮＨＫ料理教室」 材料の揃ってなかったことで満点は無理で５０点位かな？ 器陶器は私のお気に入りです。 明日は良い声がでますように