家庭彩宴

収穫期を向えた野菜達は

後から後から一斉に実や葉を茂らせる。

とうてい少人数の家族では傷む前には

まかない切れない量が採れる。


当然とその時季はくる日も来る日も・・・

食卓には同じ野菜が手を変え

あれやこれやと調理され並ぶのである。


しかし、そうそうバラエティに富むメニューも思い浮かばず

結局は同じ野菜が同じ料理で出されてしまう。

旬を味わうとはそういうこと…？








Posted by I.Tachi at June 30, 2015