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納豆に辛子!自分は入れる派です。

2022-12-19 16:01:16 | Weblog
そういえば確かにたれ、辛子なしの納豆が増えたよね。
なぜ?「からし」がついていない納豆パックが増加中 「昔と今で役割違う」「入れる派は52.5%」(ラジトピ ラジオ関西トピックス) - Yahoo!ニュース

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 全国納豆協同組合連合会の『納豆に関する調査』(2021年6月発表)によると、消費者が納豆を食べるとき入れるものとして最も多いのは「添付のタレ」(84.7%)、次いで多い...

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自分は納豆には辛子とタレは必須派なんですが、うちのお袋なんかはタレを使わなかったですね。
辛子使わない人が約半数であるなら、辛子なんざ冷蔵庫にあるものだし、別についてなくてもいいかぁって事にはなりますわな。

自分もタレを使い出したのは勿体ないからという感覚だったし、いざ食べてみたら意外とイケるとなり、現在に至ります。
おふくろがそれを見ながら
「アンタ、よくそんな甘ったるい納豆食べるね」
斗露骨に嫌な顔してましたわ。

辛子は確かに量が少ないので“追い辛子”してるので、だったらハナっから練り辛子でいいぢゃんってなるんですけどね(笑)

そうそう、昔はタレが入ってなくて、その代わりに青のりが入ってたの、知ってます?
これはこれでめっちゃ美味いの。

納豆に辛子は必須だけど、入ってなければテメェで勝手に入れるからいいや。
ただ、納豆+辛子という概念が薄まってきそうな気もしないではないですな。
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