10/5エリンギの肉巻きマスタード味

今日は出張の為、お弁当はナシでした
ラッキー



夕飯はエリンギの肉巻きです

味付けは、みりん、酒、味噌、だし、マスタードで味付けしてみました

アラマッ美味しいやーーん

みりん、酒、味噌、だしは同量
粒マスタードは、ちょっと少な目
砂糖は甘くなっちゃうので、ナシ




カツオのタタキ

今週末は３連休ですねえ
弟君が帰省予定


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