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「選び取る自由を生きる! - インディペンデンスヴィレッジ成城西スタッフたちのブログ」

ふぐづくしの夕食

2007-11-17 16:06:00 | 坂田
昨日のご夕食は、松茸ご飯とふぐづくしのお料理をご提供しました!


●メニュー●

松茸ご飯
ふぐと胡瓜の酢物
ふぐの唐揚げ
ふぐちり鍋
香の物
デザート

夕食時、ダイニングに入ると松茸のご飯のいい香りがしました

ふぐが美味しいのは「秋の彼岸から春の彼岸まで」といわれ、特に寒中が旬
白身魚であるふぐは、高たんぱく・低脂肪なお魚です。
だんだんと寒さもましてきますが、美味しいものを食べて元気に冬を乗り越えて下さい

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