市川の法典の湯でサウナ三昧。そのあとはお食事処まんぷく庵でビールとラーメン

ゆるゆる営業中の岩風呂です。

諸事情あって年始はしばらくゆっくりモードなので、もう少し正月気分で行かせていただきます。

先日、家族でご近所の温泉施設"法典の湯"に行ってきました。

最寄り駅は船橋法典で、船橋か？と思わせつつ、実はお隣の市川市にある天然温泉施設。

東京の会社"東京楽天地"が運営しております。

自宅から最寄りの、しかも天然温泉の施設ということでちょいちょいお邪魔しております。

というわけで、

サウナ→水風呂→外気浴

を５セット。

そのあと、源泉かけ流しでもじっくり漬かってきまして・・・

整いました！

じゃあ、そのあとは！

ということで、同施設のお食事処、

まんぷく庵



"お楽しみセット"という名のおつまみセットと大ジョッキ！

この大ジョッキが会員価格で730円はお得よねえ♪



くいー！っと

ぷは～！っと

行かせていただきました。

ここまでやってのサウナだよね♪

サウナ→水風呂は体に良くないとかあれこれ言われている文献もありますがぁ・・・
うっせえわ！

ということで、落ち着きましたらやおら、ラーメンに。

こちらのまんぷく庵、毎月変わる

今月のラーメン

というのがありまして、月替わりで違うラーメンが楽しめます。

今月は

角煮醤油ラーメン

とりがらベースに煮干しと香ばしい葱油を加えたスープに、やわらかい角煮をトッピングしました。
是非、ご賞味くださいませ。

とのことです。

サウナ→生ビール

そしてこの今月のラーメンを食べて、この法典の湯フルコースのコンプリートと言っていいでしょう。

券売機で食券を購入してカウンターへ

しばらく待つとやってきました。



角煮醤油ラーメン



う～ん葱油がてらてらとしておりますねえ。

普通のラーメンもありますが、こちらのラーメンは一応スペシャルメニューなので具だくさんです。



主役の角煮はどーんと2個。



煮卵も1/2個乗ります。



そして奥からねぎ、メンマ、ほうれん草、ナルト。

とまさにオールスターと言えるでしょう。



じゃあ、スープから参ります。

うん、癖がない鶏ガラスープベースで煮干しの風味は抑え気味、和風のラーメンスープって感じですね。

葱油が浮くので、こういったところのラーメンとしては結構こってりしております。



麺は四角い断面の中細麺。

おそらく冷凍麵だと思われます。



ここで角煮もいただきましょう。

甘辛でチャーシューより食べ応えのある角煮。スープと別の味付けをすることでインパクトが生まれます。


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ぶっちゃけて行っちゃえば・・・

業務用食材を組み合わせたラーメン

なわけですが、これが意外と馬鹿にできないという。

業務用食材を組み合わせて、料理人ではなくアルバイト、パートさんが作れるメニューでおいしいものを作るというのは、メニューの構成をしている人が結構センス良いんだと思うんですよね。

ラーメン以外のところでも、石焼ビビンバとかちょっと凝ったものを作っていたりします。

あと、こちらお店の中でそば粉を挽いていて、それを使った十割のお蕎麦もおいしいんですよね。

というわけで、サウナからの生ビールとラーメンを極限まで楽しんできました♪

整いました。そしてごちそうさまでした。

ではでは

【楽天地天然温泉 法典の湯】〒272-0802 千葉県市川市柏井町１丁目１５２０