帆立のシチュー鍋

ここだ ここで無理するんだ

明らかに駄目な体調でしたが、年末に休んでしまったばかりですし、週の真ん中ですし、ドリンク剤でブーストして出社しました。
案の定ドカっと仕事が。ここ休んでたらちょっとヤバかったかもしれません。

今日乗り切れたので、あとは週末に向かって軟着陸するだけです。
なので今日もカロリ。は封印して、体に優しそうなイメージのシチューをお肉を使わず作りましょう。
椎茸と人参が未だに残っていて、スーパーで安いお肉が無かったからではありません決して。
牛乳が無かったので仕上げにスライスチーズを２枚溶かしたら凄く濃厚な味になりました。普段肉メニューばかりなので、こういうのも新鮮で良いです。
ただ・・・誰がこんなに作ったのか知りませんが、そんな食欲沸かないんですよね。あはは。