さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

カレー!カレー!カレー!(3)

2005-06-25 17:23:51 | 食べ物
まずは何をおいても玉ねぎを刻みます。
刻みます。
刻みます。
涙を誘う光景です。
「君が泣くまで刻むのを止めない。」
とか言ってないとやってられません。

5個分の玉ねぎを全部刻んだらサラダ油(なんか中鎖脂肪酸が入ってるみたいです)で炒めはじめます。

その間にお肉をボウルにあけて塩・コショウをします。
・・・コショウが無かったのでブラックペッパーで代用(笑

そのあと、小麦粉をまぶして表面を焼くんですけど。
・・・小麦粉が無かったので片栗粉で代用(笑

ああ、意外と大丈夫なもんですよ。こんなんでも。
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