和風りんごサラダとか言ってみる

そんで今日のは明らかに暴挙。昨日一昨日のりんごサラダの油をごま油に、塩をほんだしに挿げ替え。
なんと表現すればいいんでしょうか、常識の範疇にない、エモ言われない旨味がりんごに。

別に問題なくツマミになってるなー。と食べきりましたが、自分の舌がオカシイという可能性にそろそろ気が付いたり気が付かないフリをしてみたり。


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◎12/15合計　1958.21kcal　
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○朝＊ミニストップ。レンジで温めると美味しいタイプは「まんまる○○」ってシリーズなんですね。
「まごころむすび ピリ辛高菜」180kcal（脂質2.0g
「まんまるチャーハン」192kcal（脂質5.1g


○昼＊職場地下コンビニ。確かに肉は控えめだけどこんだけジャガイモゴロゴロ入っててこのカロリーは冗談でしょう。ライス半分残し。
「東京築地板前仕込み 肉じゃが弁当」675kcal（脂質13.1g
「わかめサラダ」23kcal（脂質0.1g
「お酢のスープ 玉子とトマトの中華風」76kcal（脂質1.1g


○夜
「りんごサラダ、「和風」」

　（りんご340g：183.60kcal
　（ぶなしめじ117g：21.06kcal
　（たまねぎ79g：29.23kcal
　（きゅうり83g：11.62kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（レモン汁小さじ1：1.30kcal
　（かどやの純正ごま油小さじ0.5：21.00kcal

「冷蔵庫に詰まってるお土産類をそろそろ何とかしようと思った」

「スティッチ しお」10kcal
○○○。○ー○○ー○のお土産らしいです。梱包だけで、普通のアラレですね。おつまみにおｋ。

「仙台発祥 牛たん煎餅」15kcal
仙台お土産。牛たんがちょっと埋め込んである煎餅。これもおつまみにおｋ。

「銘菓 ふくぱい」50kcal
山口お土産。こちらはうなぎパイ的なものかと思ったんですがそーでもない甘さ控えめです。形がフグ。

「ひるぜん 焼そば煎餅」30kcal
Ｂ級グルメで賞を何かとったらしい岡山土産。これはソースの味がしっかりしててナイスおつまみ。

「ジンギスカンキャラメル」20kcal

問題の北海道お土産。前評判を聞きすぎてちょいと身構えすぎたかも。おつまみのつもりで食べたら味が薄いような気がしました。
そーですね。そもそもキャラメルをツマミ前提で考える人の方がジンギスカンキャラメル自体よりも異常ですね。

「そしてついに完食しきったサラダ用せんべい。よくやった俺。俺よくやった。」
　（亀田 揚一番1枚：38kcal
　（亀田 まがりせんべい2枚：49kcal


サントリーカロリ。有機ぶどう350ml：77kcal
キリン濃い味ゼロ350ml：66.5kcal
サントリー ジョッキ黒350ml：154kcal

ウコンの力：28kcal

洋風りんごサラダとか言ってみる

創意工夫と暴挙の境界線スレスレを飛んでみたい。
そんな願望がたまーに出るので、他人から見るとしばしばアウトなヤツだったりするんですね私は。

今日の無茶じゃないと思った工夫。昨日のりんごサラダの油をオリーブオイルに、塩をコンソメに挿げ替え。
顆粒のコンソメがはじめ馴染みきらなくてコリャヤバイかなと思ったんですが、オリーブオイルをくわえてよく混ぜたらそれなりに食べられるものになりました。昨日より野菜感がアップしています。

・・・味噌汁のダシにコンソメ使っちゃった、らいかサンとドッコイですかね。


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◎12/14合計　2062.08kcal　
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○朝＊ミニストップ。たまにサンドイッチ
「まごころむすび 紅鮭わかめ」186kcal（脂質2.4g
「野菜ミックスサンド」261kcal（脂質14.7g


○昼＊外出対応。コミケの帰りにフィギュアを露天販売するサンクス。
「おむすび道 玉子かけご飯風」176kcal（脂質2.2g
「レタスサンド」201kcal（脂質9.5g


○夜
「りんごサラダ、「洋風」」

　（りんご356g：192.24kcal
　（えのきだけ134g：29.48kcal
　（レタス448g：53.76kcal
　（コンソメ小さじ1：6.50kcal
　（レモン汁小さじ1：1.30kcal
　（オリーブオイル小さじ0.5：20.00kcal
　（黒胡椒：適宜

「ドラゴンポン酒を美味しく頂くためのネギトロ」

　（ながねぎ63g：17.64kcal
　（まぐろ トロ128g：440.32kcal
　（醤油 小さじ2： 8.60kcal
　（練りわさび 5g： 13.25kcal

「それにしても全然食べ切らないサラダ用せんべい」

　（亀田 揚一番2枚：76kcal
　（亀田 ソフトサラダ2枚：71kcal

「チーズは常備品（キリッ」
　（とかちいっこ：51kcal

サントリーカロリ。柚子はちみつ350ml：77kcal
キリン濃い味ゼロ350ml：66.5kcal
八鹿 純米大吟醸 「昇龍」83ml：85.49kcal

ウコンの力：28kcal

りんごを野菜として食べる方法

大量のりんごを美味しく食べきるミッションを遂行中ですが、これがカロリー計算中で酒飲みの私にとっては結構難しい。
端的に言うと、デザートとしてでなく、サラダに組み込んでお酒のツマミに食べたい。
でも、どのレシピ見ても「リンゴ半分に対してマヨネーズ大さじ２～３」とかいう、冒涜的なカロリーを提示してきたり、未知の食材やオサレな調味料の導入を要求してきます。
やっぱり食後にまるっとひとかじりしてお酒減らすしかないかなーと思っていた矢先、見つかりました。

りんごサラダ♪

ブラボー。素晴らしい。
文字にされて判りました、「リンゴを野菜として食べる方法！」私が知りたかったのはまさにそれだったんですね。

「酸味と塩と油を混ぜて、胡椒振れとしか言ってなくね？」ってまあ確かにそうですが、レシピがあるって事で後押しされるもんなんですよね。
感想としては、正直まだまだしっかり甘いので、おつまみにぴったりです！・・・なんて誰の得にもならない嘘はつきませんが、甘めのサラダとしては十分成立していると思います。
あと、シンプルすぎるほどシンプルなので、塩味や油や酸味の種類をいろいろ弄れそうですね。良いレシピに出会えました。


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◎12/13合計　1943.18kcal　
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○朝＊ミニストップ。カリカリ梅野沢菜の後釜におさまりつつある紅鮭わかめ。
「まごころむすび 紅鮭わかめ」186kcal（脂質2.4g
「まごころむすび チャーシューマヨ」195kcal（脂質4.1g


○昼＊地下コンビニ。冷え知らず、サムゲたんとちげしか残ってなくて困ったが端っこに豆乳発見して幸せに。
「東京築地板前仕込み チキンペッパー焼き弁当」605kcal（脂質17.3g
「ブロッコリーサラダ」25kcal（脂質0.2g
「冷え知らずさんの生姜豆乳鍋スープ」89kcal（脂質2.9g


○夜
「リンゴは野菜。（キリッ」

　（りんご369g：199.26kcal
　（水菜186g：42.78kcal
　（えりんぎ111g：26.64kcal
　（ほたて（ひも付102g：73.44kcal
　（日清キャノーラ油ヘルシーライト小さじ0.5：20kcal
　（レモン汁小さじ1：1.30kcal
　（塩：ひとつまみ
　（黒胡椒：適宜

「せんべいはドレッシング。（キリッ」

　（亀田 揚一番2枚：76kcal
　（亀田 まがりせんべい2枚：49kcal
　（ニッポンハムロース生ハム19g：28kcal

「チーズはチーズ。（キリッ」
　（十勝カマンベールブラックペッパー入り切れてるタイプ：51kcal
　（７ブン１１ブン まろやか6Pチーズ：61kcal

サントリーカロリ。完熟あんず350ml：77kcal
キリン濃い味ゼロ350ml：66.5kcal
八鹿 純米大吟醸 「昇龍」42ml：43.26kcal

ウコンの力：28kcal

失敗を認める事から始まれ。

先週末に父方の実家の長野から贈られてきたリンゴを、たくさんお裾分けでもらってきてまして。
同時になんでかもらってきた白菜も早く食べないと、と思って「りんご 白菜」でGoogleったらサラダのレシピが出てきたので早速作ってみることにしました。

大失敗。

この「塩をふってしんなりするまで置いておく」の「塩」ですが、早くしんなりして欲しい一心で多く振りすぎたんですな。大さじ４くらいかな？
「よく水気をきる」時点で塩を洗い落とせばいいだろ、くらいのつもりでして。
衝車の到着時間を計算してる間に、しっかり漬かっちゃいました。水で洗ってもしょっぱいしょっぱい。
私が薄味好みってのもあるのかもしれませんが、サラダってより白菜おかずにリンゴ食べるような有り様でした。お酒のペースもぐっとあがる。
ふり塩の加減もちゃんと調べるべきでしたね。

長野のリンゴは蜜たっぷりで身がずっしりで歯ごたえしっかりで最高に美味しいです。


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◎12/12合計　2071.99kcal　
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○朝＊晴れた朝はミニストップで安定の歩き飯
「まごころむすび 紅鮭わかめ」186kcal（脂質2.4g
「まごころむすび 国産黒豚ねぎ塩焼肉」215kcal（脂質3.3g


○昼＊プチ出張。千葉駅前「TRES BIEN」
「ランチパスタ ベーコンとキャベツの辛口塩味」700kcal（推定）


○夜
「ぶり大根の残り」150kcal
「野菜たっぷり味噌汁と言えば聞こえがいいぞ余り物大集合」

　（にんじん37g：13.69kcal
　（ながねぎ65g：18.20kcal
　（大根の葉っぱ59g：10.62kcal
　（絹ごし豆腐150g：84.00kcal
　（まいたけ63g：10.08kcal
　（カットわかめ3g：4.14kcal
　（合わせ液みそ小さじ6：55.20kcal

「りんごと白菜のサラダ」

　（りんご378g：204.12kcal
　（白菜561g：78.54kcal
　（マヨネーズ小さじ3：98.10kcal
　（塩大量。小さじ12：0kcal
　（粗挽黒胡椒ちょっと：0kcal

八鹿 純米大吟醸 「昇龍」210ml：216.3kcal
ウコンの力：28kcal

ほんっとに助かった。(12/11たべたもの)

今日は両親がやっている山小屋（図１みたいな風景のトコ）へ朝6時から遊びに行って炭焼きのトースト頂いたり、父親が作っている途中の山道を見せてもらったりしてました。
はい、山の中にリアル道をつくりますこの人。いろいろ尊敬すべきトコが多い両親です。

こんな風に杭を打ち込む。それも、丸太でゴンゴン叩いて。カタンで「木」と「土」で道を作るってのが良く理解できた朝でした。


で、実家を辞して部屋に戻ってきた時に事件は起こったのです。
部屋の鍵が開かない。
行きは問題なかったんですけど、回そうとしても鍵穴がビクとも動かない。

完全に窮した私ですが、同居人が寝てる所に電話をかけて内側から開けてもらって助かりました。
さらに私がゲーム会に行ってる間に同居人には合鍵を作りなおしてもらいまして。
比較してみたら、今使ってる鍵、確かにものっそいすり減っていました。鍵の使い方が悪かったのでしょうか。そんなことあるんでしょうか。

ともあれ同居人には大感謝。
ひとり暮らしだったらこれ、完全にアウトな状況でしたね。ありがとうございました。


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◎12/11合計　1998kcal　
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○朝＊両親の小屋で焚き火モーニング
「炭焼きハムマヨレタストースト」175kcal

「炭焼きチーズトースト」190kcal
「炭焼きバナナ」72kcal



○昼＊はなまるうどん

「かけ小」273kcal
「野菜かき揚げ」222kcal


○夜＊UNO君から麺が改善されたとの情報を得て日高屋。まあ私はラーメンなんぞ食いませんが。

「野菜炒め」388kcal
「もつ煮（データなし。推定）」200kcal
「一番搾り 瓶500ml」220kcal


○深夜＊計算したらカロリー不足だし、しょーーがないですよね。
「十勝カマンベールブラックペッパー入り切れてるタイプ３個」153kcal
サントリーカロリ。有機ぶどう350ml：77kcal

ウコンの力：28kcal


トラブル一山超えて、たっぷりゲーム遊んで、週明けに備えて一息。
冷蔵庫に入ってたカマンベールをヒーターの熱で軽く炙りながらカロリ。を傾ける冬の夜です。

すっごいゲームをやりたい。

私が熱烈にボードゲームを要求するもんで、今日はミヤさん、兄貴さん、UNO君、はちみつれもん君に集まってもらってのゲーム会。お題は「５人ゲー」で、ミヤさんに我々が未プレイのゲームを持ってきて貰いました。

・「魔法大戦バリツ」ROLL◇HOUSE

兄貴さんの到着待ちにサクッと遊べるカードゲームを４人で。
「DREAM LIVE PARTY!!」のROLL◇HOUSE様ですね。以前に遊ばせてもらった「B72」はシンプルですが、さらにシンプルさに特化したゲームです。
ミヤさんのコメント「ああ、こういうのもゲームとしてアリなんだとホッとしました」というのが端的に特徴を捉えていると思います。
ちなみに「全体攻撃」ってのはナノハ様かと思いましたが違うんか（笑。あの人は「マップ兵器」なのかな。

・「東方超人録」赤竜亭

はちみつれもん君が是非見てみたいと言っていたボードゲーム「超人ロック」の東方版。
ただ、「超人ロックだとインストとか準備時間かかるから今回はパスしよう」という話になってしまいました。表紙見ただけ。残念。

・「Vorpals」I was game

話題のゲーム。私が是非やりたかった一作です。
モノスゴ率直に感想を言うと、「私が7Wondersやって物足りないなと思った所を追加して、余計だなと思った所を省きました。バランスとコンボはしっかり考えてますよ！」って作った人の声が聞こえそうな気がしてきました。
細かい所は私より造詣深い方がどこかでコメントされてると思うので割愛しますが、バランスよく、プレイ時間短く、奥深さもある、良くできたゲームです。食料アイコンの肉がうまそう。

・「Three iDOL Memories」Auld Alliance

アイマスの曲をかけてるし、と言う事でミヤさんからオススメ「スリードラゴン・アンティ」のアイマス版。
もとけん君宅で遊ばせてもらってからかなり時間が経っていて結構忘れていましたが、一回やって大体思い出しました。てか、オンリーワンで猛烈な効果を持つカードが多すぎ（笑。でもまあ同人だしアイマスのキャラ意識してるし、これはコレでいいんだと思います。
DSメンバーへの愛情が感じられる反面、「真美ェ・・・」と皆が言った事も補足。いつ頃作られたゲームか想像がつきますね。

・「アルカナハートハートマティックカードゲーム」眠眠堂

続いてミヤさんから「これはネタゲーなんですけど、」と前置きがあって開始したアルカナハートのカードゲーム。
てか、元々同人の「俺の彼女は世界一」ってゲームのパロディをアルカナハートキャラでやった、っていうおっしゃるとおり実にネタゲーなんですが、申し訳ない、このメンツってゲームに関しては結構ガチ思考でスルー能力低いんですよ（笑。
はじめのイベントカードに「ちちくらべ」が出てきた時点である程度雰囲気は察してたハズだったんですけどね。

・「ダイナマイトナース・リターンズ」アークライトゲームス

そして、私が前回３人だったので５人でもやってみようということでダイナマＲ。
資料探しで圧縮していたら手が回らなくなってゲーム終了してしまったでござる。５人になると自分のプレイ回数が少なくなるので、コンボよりも、より大手術の価値が上がってきますね。
５人ゲームだとダウンタイムもかなりのものなので、やはり３～４人あたりが一番いいのかなと思いました。

最後にもう一度、UNO君からのリクエストで「Three iDOL Memories」をやって終了。
かなり堪能させて貰いました。ご参加みなさん、特にゲームをたくさんご用意頂いたミヤさん、ありがとうございました！

やはり「Vorpals」はもう少しやりこんでみたくなりますね。かなり要素が多い割に、洗練されていて煩雑さを感じさせない所に魅力を感じました。「語るに値するゲーム」ってこんなのを言うのかも。梵天丸もカクアリタイです。
あとは「東方超人録」。このゲームをやるぞオラァって日を一日もうけたいですね。

ということで、やればやるほどゲームやりたい欲は募っていくでありました。

トータルエクリプス。

いい加減実家に帰ってなかったので、立て替えてもらっている携帯料金を支払いがてら両親に顔見せに帰りました。
途上、風のツイッターで「今日は皆既月触が見られる」ということを知り、久しぶりの実家メシに派手にカロリーオーバーしつつ空を見上げていました。

実家は山に近い住宅街で明かりが少なく、雲は多かったですが肉眼でもかなりくっきりと見えました。月がグングン欠けていって、輪郭だけが残っていくのが面白かったです。
てか、予備知識なけりゃ「これは不吉な前兆だ」とか言われても信じちゃいますよねコレは。

自然って凄いです。

携帯料金は半年払ってないと凄いです。

今回の両親向けおみやげはジーゲスクランツのモンブランボロネーゼと焼き菓子詰め合わせ。
もちろん自分では食べません（笑。



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◎12/10合計　2260.5kcal　（実家で飲み）
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○朝＊起きられず


○昼
「昨日の残りのぶり大根、あと150kcal分くらい残し。しらたきを追加」598kcal


○夜＊実家でたっぷり。腹パンパンになりましたが、計算してみると野菜が多くそれほどでもなかったです。
　　　ただ、鍋は正直もっとkcal行ってるかもしれません。想像が追いつかないです。

「りんごの漬物（皮は食べない」20kcal
「みかんの漬物（皮は食べない」30kcal
「小女子のから炒り」30kcal


「刺し盛り 本日の特売品 かなり食べた」350kcal


「鶏肉のトマト煮 鍋の味付けに、野菜ばかり食べた」100kcal


「鍋 水炊き 白菜ばかり食べた」200kcal


「水炊きに万鯛（アカマンボウ）追加。オサカナおいしいです」300kcal


「両親が昼に小屋で焼いたもの ニンニク 胡桃 ウインナー エリンギ ピーマン」215kcal


「雑炊 ちょっとだけ」50kcal


「サントリー ジョッキ生1050ml」368kcal

鰤大根を肴にドラゴンを飲る

ぐひゃー。と言いたくなるほど冷え込んで、トコロにより雪までちらついた一日だったようですが。
私のPC環境はどうも寒さに弱いらしく、プライマリスレイブのDドライブがfalied、外付けUSBもついたり消えたりという状況、大切なデータもあるのでいい加減何か考えないとヤバイかもしれません。。

それはさておき。

はろさんから頂いてこの方、何をツマミに飲もうかなと考えていた大分蔵元のドラゴン酒、この寒さに乗っかって鍋はどうだと思いついたのですが、スーパーに寄ってみたら実に良さげなブリのアラが売ってましたので、ちょっと手間をかけてＢ・Ｄ・Ｋと洒落込むことにしました。

Webのレシピを参考に調味料を使ったので味が甘めに仕上がりましたが、きりっとした日本酒と好相性。はろさん、美味しいですよ～（＾＾

今までだったら当然のようにバクバク一日で食い尽くしてしまうところでしたが、導きだされた数字に「悪いこと言わないから半分残せ、な。」と言われたので冷静にキープ。
そして、日本酒っておちょこで少しずつ飲むと意外とカロリー調整しやすいなと今更気がついたりなんかして。


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◎12/9合計　1963.65kcal　
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○朝＊冷たい雨の中の歩きおむすびはかなり辛いって先日も言ったと思う。買ったのはミニストップ。
「まごころむすび 紅鮭西京焼」196kcal（脂質1.1g
「まごころむすび 青混ぜ海苔しらす」174kcal（脂質1.1g


○昼＊地下のコンビニで久しぶりに生パスタゲット。
「ツナ入りトマトソースの生パスタ」463kcal（脂質16.8g
「ブロッコリーサラダ」25kcal（脂質0.2g
「スープDERIフランスパンのチーズフォンデュスープ」130kcal（脂質6.3g

＊会社の人から頂いたおみやげが持って帰れない形だったのでその場で食べてしまったケース。
「岩手物産展の干しりんご 一枚」20kcal
「岩手物産展のごま摺り団子一個」50kcal


○夜
「鰤荒DAICON」☆半分残し、→計747.87kcal

　（ぶり・あら 可食部カロリー80%と推定533g：1097.98kcal
　（大根667g：120.06kcal
　（ほんだし小さじ1：6.90kcal
　（みりん風調味料ほんてり大さじ2：84.00kcal
　（醤油大さじ3：51.00kcal
　（料理酒大さじ4：60.00kcal
　（砂糖大さじ2：70.00kcal
　（ながねぎ10g：2.80kcal
　（生姜10g：3.00kcal

使わせて頂いたレシピ


八鹿 純米大吟醸 「昇龍」126ml：129.78kcal

ウコンの力：28kcal


しかしウマイなぶり大根。。組み合わせ考えた人は凄いです。

カロリー不詳の出張帰り

本日出張二日目。浜松→静岡と回って帰って来ました。

外食でコンビニじゃないとカロリー計算がほぼできなくなるという見本のような状況に。やはり来た見た食ったでは、どれだけのkcalになってるのか想像するしかないですよね。


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◎12/8合計　1858kcal　
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○朝＊ホテルの朝バイキング

「サラダ」15kcal
「ウインナー」50kcal
「鮭おむすび」150kcal
「バゲット」100kcal
「ゆで卵」90kcal
「青りんご」20kcal
「野菜コンソメスープ」25kcal


○昼＊磯馴 富士勝（鮭の塩焼き定食）写真取る雰囲気じゃなかった＾＾；
「ご飯半分残し」200kcal
「鮭の塩焼き一切れ」250kcal
「キャベツ繊切り胡麻ドレッシング」30kcal
「きゅうりのつけもの」10kcal
「味噌汁」25kcal
「付け合せのパスタには手を付けず」


○夕＊帰りの新幹線で腹が減りすぎて昨日の残り

「まろやか6Pチーズ２個」122kcal
「氷結シャルドネ500ml常温」270kcal


○夜

「ペンネDe食べるゴロゴロ野菜のミネストローネ」300kcal（脂質11.9g
「チーズましまし」96kcal（脂質7.5g
サントリーカロリ。完熟あんず350ml：77kcal

ウコンの力：28kcal

ただいま出張中

いつも出張中は軽くTwitするだけなんですけど、
今日は飲み会もご遠慮させて頂いた上に、ホテルでパソコンとネット環境が借りられたので異様に快適です。

ココもしかして俺んちですかよ。ってくらい。
ネットとパソコンの力ってすごいんだなあ。
ってか、ネットとパソコンに依存してるんだなぁ。。。


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◎12/7合計　2070kcal
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○朝＊ナチュラルローソンinこだま639
「ペッパーハムと柚子胡椒サラダのBOXサンドイッチ」259kcal（脂質13.8g
「おにぎり屋 胡麻さけ」203kcal（脂質2.3g
「Mt.RAINIER ESPRESSO&MILK ノンシュガー」32kcal」（脂質1.3g

○昼＊ファミリーマートinセミナー会場の休憩所
「ローストチキンのパスタサラダ」360kcal（脂質13.9g
「8品目のごぼうサラダサンド」239kcal（脂質12.5g
「紅茶花伝ロイヤルミルクティー」39kcal（脂質0.9g

○夜＊セブンイレブンinホテル
完全に自宅気分で飲んでました。

21:55更新

「キリン端麗グリーンラベル500ml」145kcal（脂質0g
「柚子胡椒で食べる豚しゃぶサラダ」190kcal（脂質9.9g
「ほうれん草の白和え」127kcal（脂質6.8g

22:22更新

「アサヒ スタイルフリー500ml」120kcal（脂質0g
「生ハムロース」75kcal（脂質2.2g
「まろやか６Ｐチーズ１個」61kcal（脂質5.0g

23:01更新

「茎わかめ」52kcal（脂質0g
「浅漬けゆず大根」99kcal（脂質0.2g
「冷え知らずさんの生姜みそ汁」41kcal（脂質1.1g

ウコンの力：28kcal（脂質0g


６Ｐチーズ残り５個とチューハイ１缶を持ち帰る羽目になったことも記録しておきます。
やっぱり許容カロリー超えて買っちゃいがちですね～。