ペチカレポートその１

ペチカレポートその１

ペチカレポートその１藤井　孝志
（記事）
　日本ユーラシア協会呉支部２５周年「シベリア鉄道で行くバイカル湖・イルクーツクの旅」の反省会は、ロシア料理レストラン”ペチカ”で開催されました。呉と広島からの旅行参加者１２人のうち９人が参加しました。”ペチカ”について一言レポートします。
　９月末から反省会をどこでするか思案していました。そこへ広島県連会長さんのFBに「ロシア料理レストラン”ペチカ”10月18日オープンとのお知らせがあり、渡りに船とばかり、開催場所をペチカに決めました。
　ペチカのスタッフはロシア人女性２人、エレナさんとコックのナタリアさんです。お店は定員２０人で少し狭いのですが、壁にはロシアのタペストリー、棚にはロシアの民芸品が飾り付けられ、ロシア民謡がBGMとして流れていてとてもエキゾチックな雰囲気でした。そして料理は、この夏のシベリア旅行で食べたロシア料理を彷彿させるような味、その上にナタリアさんのオリジナルな料理が加わって、「うーん、うまい」と思わず声が出るような素晴らしいものでした。
　私たち日本ユーラシア協会広島支部と呉支部は、このようなレルトランが広島にできたことを誇りに思い、大いにもり立てていきたいと考えています。