らいん屋☆親父の『しらしんけん』に『一寸ずり』

大分の人生修行中の五十路親父です。
先の見えた人生です。『しらしんけん』⇒一所懸命・『一寸ずり』⇒少しずつ前進する。

だし巻き定食

2010年08月05日 20時32分30秒 | 親父の食い物

親父の千日回峰行満行まで250日です!!!あと四分の一やね。
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頼り無い政府の国会中継を見て、暑いうえに腹立たしい一日でした。

晩飯はアッサリと、だし巻き定食でおます。



なかなか、美味そうでっしゃろ。

関西の食堂にしか、だし巻き定食は無いんとちゃうかなぁ。





巻き簀で巻いて、形をようせんとね。

だし巻きも関西人のソウルフードかもな。


今日は、メッチャええ日でもあったんよ。



会社へ保険屋がお中元の本マモノのビールを持ってきてくれたんよ。

ルンルン気分で家へ帰ってきたら、ヒェーーーーーー。やったで。





これはこれは、エビスビール様やんけ。

日田のサッポロビールの試飲でしか飲まんエビスビールや。

うれしい同級生からのプレゼントですわ。最高。おおきにな。

べっぴんやわ。思わず、えびす顔とはこの事やね。



保険屋のビールなんか忘れて、すぐに氷で冷え冷えに。

こうやって冷やすとすぐにキンキンなんよね。





やっぱりエビスビールは違うわ、苦味があって美味いわ。

福娘さんのエビスビールで「商売繁盛で笹持って来い」やわ。

何か知らんけど、元気が出てきたで。おおきにありがとうね。

明日から、暑いけどガンバロウ。

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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ケロちゃんへ (らいん屋親父)
2010-08-06 11:34:34
親父もいつもは甘い雑酒ばかりなんですよ。
子供の頃からビールは飲んでいるので、苦いホップの効いたのが好きですね。
ビールの話を書いていると、つばが出てきましたわ。
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まだまだ・・・ (ケロちゃん)
2010-08-06 11:17:08
尻の青い、お子ちゃまなのか 、恵比寿ビールよか、スーパードライの方が好きなケロでございます・・・

キリンも苦くてダメっす・・・
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yasuminさんへ (らいん屋親父)
2010-08-06 07:44:37
金麦、大人気なんや。
親父は普段は、ストロングオフがこの頃メインやわ。アルコールがちょっとでも多いしね。
甘い卵焼きてプリンやろ。あれは子供のおやつやね。
yasuminさんは料理が上手いけど親父もなかなかやるやろ。
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おはようございま~す。 (yasumin)
2010-08-06 07:21:28
出汁巻き美味しそうに出来てますね~
凄く美しい
あたしは卵焼きより出汁巻きの方が好き
うちの旦那さんのお弁当のは甘い卵焼きですわ

お中元でしかもエビスだわ
うちのお中元は今年、焼酎ばっかりでした


ちなみに我が家は「金麦」を飲みます
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あかおくんへ (らいん屋親父)
2010-08-06 06:29:42
学生との飲み会やろ。
カラオケで盛り上がったんやろ。親父は知らん歌ばっかりやろな。

だし巻きは勘違いしとる店が結構あったわ。
だし巻きやから、フニャフニャの茶碗蒸しの玉子みたいな出汁ばっかりの奴、やっぱり卵の味がせんとなぁ。
ひどい店はカタクリとか入れて焼いとったで。
プロ用の卵焼き器で焼いただし巻きは、大きいし1本は食えんわ。
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昨日はいろいろオモロないことが多うて (あかお)
2010-08-06 06:19:00
久しぶりに酒を飲みました。
角ハイボール(コーク)とプレミアムモルツ500mlと「響」のロック。

昔付き合うてたカノジョがとにかく「だし巻き」が好きで好きで。何はなくてもという感じで注文してました。けど,どこでも量がけっこうあるやんか。ひどいときは一切れ食べて「もういらんわ」やもんな。残りは全部オレが食べなあかん。そういうときのだし巻は確かに味がイマイチ,どころかうまくない。それを食べるのはけっこう苦行やったなー。
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cyunbaくんへ (らいん屋親父)
2010-08-06 05:59:47
大分でだし巻きやなんか一日でつぶれるわ。
鶏はからあげ屋がいっぱいあるけど、めし屋でだし巻き定食は見たこと無いもんな。
スーパードライ350*8本とエビスビール500×24やったら、みんなそうするやろ。
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しおぱんまんさんへ (らいん屋親父)
2010-08-06 05:55:55
そうやろ。
アサヒスーパードライとエビスビールやったら、アサヒの社員や無い限りエビスビールやわな。
金麦も美味いわ。缶ビール氷でクールクール回していたら5分で冷え冷えやで。

だし巻き、巻き簀つこたら綺麗にできるんでやってみて。熱いうちにまかんとアカンで。
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みきさんへ (らいん屋親父)
2010-08-06 05:50:43
プレミアムモルツも一回のんだけど、永ちゃんが宣伝してる高級ビールやね。
ストロングオフも雑酒ではナンバーワンやなぁ。
だし巻きなんか簡単やで。
ちょっとくらい形が悪くても熱いうちに巻き簀で巻いたらカッコようなるんで、やってみて。
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おおっ! (cyunba)
2010-08-06 05:46:15
親父プロやん。。。
大分でダシ巻き屋できますやん。。。
わはははは。。。そらエビスは嬉しいですわー保険やのビールほっとくのには笑ったわ。。。。゜( ゜^∀^゜)゜。
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今日もポチっとな (しおぱんまん)
2010-08-05 23:34:55
ウハハハ やっぱアサヒよりエビスだよね~
嬉しい頂き物でしたね。うちは今夜も金麦ですわ
夏休みの工作で缶ビール冷え冷えマシンでも作らせようかな

だし巻き卵、ふっくらとして綺麗に焼けてて美味しそうです。
巻きすは持っていますが、巻き寿司しか作ってませんわ。
今度挑戦してみよかな
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両方1位でしたよ (みき)
2010-08-05 22:04:28
ウシシ、私もサントリーからメールでプレミアム・モルツ12本の当選通知が来たんですよいっつもストロングオフを飲んでるんで本物ビールは超嬉しいと思ったら届くのは11月らしですわ
飲ん兵衛には一番のプレゼントですよねだし巻き卵お見事です私はもちろん・・・作った事ないです。その巻き巻きの道具すら持ってません
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