麻婆豆腐を作ってみた

木綿豆腐一丁と麻婆豆腐の素を買って麻婆豆腐を作ってみました。
麻婆豆腐の素が入って居る箱に記載されているレシピ通りに作りましたが、流石に麻婆豆腐の素一袋が３人前用で
豆腐を一丁使うのでどうかな？と思いましたし、一丁なら食べきれるだろうと高を括ってましたが、結構キツかったです。
半丁ならキツくは無いだろうと思うので、今度は半分を保存容器に入れて保存しようと思います。（笑）
豆腐を切るのも時間短縮して形を揃えたいので、次回麻婆豆腐を作るまでには豆腐を賽の目切りにする調理道具を買おう。